冬天我家最常吃的主菜，做法虽简单却百吃不厌，每回都光盘
腌制后的雪菜有一种特殊鲜味和香味，搭配肉馅一起炒就是一道简易的百吃不厌的家常菜，制作过程简单，开胃又很下饭，无论是作为喝粥的小菜，或者做馒头馅儿，都是滋味特别鲜美。 1、腌制好的菜用水浸泡去一下咸味，然后…
天冷就馋这道菜，下饭下酒都美味，越嚼越香，再多一盘也不够吃
我是鸡爪控呀 ，特别爱啃鸡爪，所以最喜欢的做法当然就是卤鸡爪，酸辣皮脆，骨香入味，尤其，天冷了更要补充胶原蛋白，鸡脚富含胶原蛋白，女生吃了皮肤超级好，抓上一个吃就停不下来，吃多了还不长肉。 4、倒入2汤…
明日立冬，天气寒冷，这6道汤别错过，暖身又滋补，冬天不怕冷！
3、将乌鸡、姜片放入锅中，倒入适量的清水，盖好锅盖，大火烧开后转小火煲45分钟； 【做法】：1、栗子用刀划一个口子，锅中放水加入板栗煮十分钟后捞出来； 【材料】：鸡肉半只、猴头菇 2~3只、山药 10…
立冬至，寒风起，女人要常喝它，驱寒暖胃又滋补，脸色红润显年轻
7、调好一碗淀粉水，等丸子都煮到浮起来后淋入调好的淀粉水搅拌一下，加入淀粉水能使糖水更滑口感更好； 1、南瓜泥也可以换成紫薯泥、芋泥等，如果是紫薯的话需要过筛，不然会有比较多的纤维，另外加入的糯米粉…
立冬后多吃这菜，4块钱一斤，维C是胡萝卜21倍，脆爽开胃多吃不腻
在此时节，应季的根菜大量上市，既新鲜，价格又便宜，除了白萝卜、红薯、山药等常见根菜外，苤蓝也是根菜之一，个大圆润，做菜清甜可口，入口脆，才4块钱一斤，现在吃正当季。做法很简单，尽量保留食材原有的本色，清脆美味…
冬天，红薯这做法最好吃，我家每年要吃上百斤，越嚼越香
11月份也就是立冬时节，最适合做红薯干的了，不仅因为那个时候季节性的地瓜已经成熟，而且立冬的这段日子里晴天多，日头好，气候干燥有风吹。 【做法】：把红薯去皮后切成粗条，大概比拇指粗吧，因为番薯干晒干脱水…
白萝卜，我家最爱这样吃，比煲汤的好吃多了，能吃好几碗饭呢
【材料】：排骨 400克、白萝卜 1根、生抽 3勺、老抽 1勺、姜 4片、料酒 1勺、蒜 3瓣、盐 适量、葱花 适量 4、炒至排骨焦香后倒入生抽； 8、放入萝卜，继续焖煮20分钟即可，时…
秋冬交替，我家常做的快手汤，鲜美又开胃，家人喝了身体暖！
但煲汤对很多人来说是一种奢望，因为下班到家都已经7点，累到不行，想再喝什么老火靓汤，不存在的 ，三下五下随便煮点快手汤，对于上班族来说备受欢迎，其实一些美味香浓的好汤不用长时间慢煨也可以。豆腐、香菇和鸡蛋都是…
明日立冬，别忘了吃饺子！这饺子馅比肉馅营养划算，尤其适合老人
随着现在人们的生活水平越来越高，肉食已经不再稀缺，喜欢吃素馅饺子的越来越多，再加上现在的肉价实在太贵了，所以我就琢磨着用木耳，胡萝卜，香菇和鸡蛋，做个素三鲜饺子，结果还不错，鲜香可口，百吃不厌，不亚于肉馅饺子…
入冬了，我家每周都喝这汤，润肺去燥又止咳，孩子一顿喝2碗
我家就常喝这道菜干猪肺汤，白菜干配以鲜美醇香的猪肺、香甜可口的无花果煮汤，清甜醇香，老人小孩也都可以喝，不仅可以润肺，而且生津止渴，是一道美味功效兼备的养生汤品。 【做法】：1、先用清水把菜干泡…
