葱油面好吃不难做,一把小葱一把面,葱香十足,连吃一周也不腻
葱油面的食材非常简单,无非就是家里面的葱和面条而已,但好吃不好吃关键在于葱油的制作,葱油做得好就能塑造面香扑鼻的感觉,光闻着味道就有一种垂涎三尺的感觉,那么,怎样才能熬制出味道独特的“葱油”? …
年夜饭少不了这海鲜,我家经常做,鲜香诱人,好吃又喜庆
特别的地方就在于蒜蓉和面包糠的独特风味口感和螃蟹结合在一起,形成了一种和谐极致的口味。 2、准备多一点蒜蓉,我这里剁了有差不多2头蒜,把蒜剁碎点,然后用清水冲洗两遍,洗掉蒜的粘液,这样炒蒜蓉的时候才不会…
教你自制过年零食,咬一口嘎嘣脆,比买的还好吃,儿子吃嗨了
7、锅里倒入足量的花生油(至少能够淹没麻花的高度)烧热,放入一只筷子,筷子的周围会产生小泡,油温就可以了,转中火下麻花炸制,不可大火或者小火炸,否则不会脆,炸制时还要多翻动,防止沉锅底; 用厨房…
天气冷了,聪明女人拿它当零食吃,胃口好了,和手脚冰凉说拜拜
大家都知道姜对身体好,但是不喜欢姜的味道,制作成姜糖就再好不过了,当作零食吃,随时随地都可以含上一两片,甜中带辣,特别是姜的辣味,吃完真舒服,驱寒暖胃,浑身热乎乎的! 1、我用的是不锈钢锅,完成后有很多糖粘…
期末将至,多给孩子吃它,比核桃补脑,比鸡蛋营养,学习成绩好
现在的人们对饮食都非常重视,尤其是孩子,快到期末考试了,学习任务很重,营养还要跟得上才行,我看很多父母为了孩子能够更聪明,买很多营养品和保健品,其实孩子还小,吃多了这些容易对身体造成负担,还不如说从饮食入手,…
会保养的女人都爱喝它,每天一杯,营养易吸收,头发乌黑不爱掉
黑豆的功效真的是多得说不完,单单就说蛋白质的含量就居众豆之首,还含有的维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,还具有滋阴补血、安神、养发、乌发等功效;黑芝麻可以润五脏、益气力,核…
明日小年,来一道小米丸子,团团圆圆,好吃好看,适合老人孩子吃
这道小米丸子非常适合老年人和孩子吃, 主要食材是猪肉、胡萝卜、小米, 选用新鲜的肉末,再搭配上营养清脆的胡萝卜,最后裹上一层养胃的小米,制作起来非常简单容易, 即使是新手也很容易上手。 2、如果给孩…
过年别总吃大鱼大肉了,试试这道菜,蒸一蒸就上桌,营养开胃
俗话说“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”,今天推荐的这道肉末蒸白萝卜丝说简单也简单,萝卜切丝配上肉末蒸一蒸就上桌,保持萝卜原滋原味的清香微辣,虽然菜比较清淡,但是营养不错的,解腻助消化。 【做法】:1、…
蒸鲈鱼有技巧,一定做好这几步,鱼肉鲜美入味,没有一点腥味!
当然是火候,大火烧开锅中的水再下鱼,盖上锅盖之时,最多不超过5分钟,此时蒸出来的鱼才鲜嫩,鱼蒸熟后一定要倒掉汁水,加新的葱姜丝后再浇热油,不然鱼肉会有腥味,烧得滚烫的热油“吱吱”的那么一浇,哇,满室飘香,按照…
明日小年,教你做这传统零食,香脆可口
如今过年自己在家也可以做,口感香脆,和小时候的味道一样,非常的香甜好吃,而且自己做的没有添加剂,卫生又健康,吃起来很放心哦! 【做法】:1、先把白芝麻放入清水里洗一遍,然后用筛网捞起沥干水,倒入无油的干净的…