寒冬让孩子多吃这肉,贵点也值得,身体倍儿棒不怕冷,香到舔盘子
这道牛肉烧土豆,我做过好多次,家人都没有胃口时,也会吃下很多。 【材料】:牛肉 400克、土豆 2个(中等大小)、洋葱 半个、八角 1个、桂皮 1块、姜 适量、葱 1根、生抽 3汤匙、老抽 1汤匙、冰糖…
女人不想老得快,拿它当零食,润肤养颜
黑豆直接吃,可能有一些枯燥,所以这个时候就需要将黑豆制作成一些小零食,这样人们就会比较喜欢吃,例如今天推荐给大家的这款糖霜黑豆,不仅能够保留黑豆的营养元素,而且能够将黑豆的口味提升! 等黑豆炒到…
猪身上“最腥骚”的部位,广东人爱用来煲汤喝,健脾暖胃身体好
猪的全身都是宝,人们可以从头到尾全部吃个遍,真是物尽其用的,其中有一个“最腥骚”的部位,腥臭味很重,这就是猪胰子了。 【材料】:1、核桃去壳取出核桃仁,和黄芪,山药浸泡片刻,如果是新鲜山药,则无需浸…
过年腌制腊八蒜,别只会放米醋,多加这两样东西,又脆又绿更好吃
下面说下快速变绿的方法,将蒜头的两端都切掉一部分,用牙签从一端插入穿过另一端,每个蒜头都如此操作好加入没过蒜的醋,拧紧瓶口,放在暖气旁边24小时就基本都绿了,虽然基本绿了,但我觉得还是多泡几天口感会更…
它是鱼身上最鲜嫩的部位,9块钱一斤,简单一焖,好吃停不下筷子
是动物蛋白质和植物蛋白的充分互补,腐竹吸收了鱼肉的鲜甜,入口香醇,做起来又简单,保证你一学就会。 6、倒入生抽,放入和鱼腩平齐的水量,大火煮开后小火煮上十几分钟,让食材充分入味,中途用锅铲轻轻的翻动一下…
元旦家宴这菜绝不能少,外酥里嫩,香气四溢,招待客人倍有面子
【做法】:1、猪肉切碎,剁成肉糜,自己剁的口感好很多,也很劲道,为了口感,建议猪肉肥瘦比例3:7是最好的,这样吃起来口感不会干,有润滑的口感。 4、鸡蛋打成蛋液,先把肉丸裹上一层蛋液,再在面粉里…
快过年了,教你用土豆做一道小吃,外酥里嫩,招待客人倍有面子
制作过程是非常的简单,土豆泥包入芝士碎,浓郁的芝士碎和土豆的完美融合,色泽金黄的外壳,咬一口下去糯软的土豆混合着满满的拉丝的芝士喷涌而出,充斥整个口腔,好吃到停不下来。 4、收口后揉成圆形的土豆…
腊八到了,用这8种粗粮熬粥,香浓顺滑,营养美味兼顾,全家爱喝
北风呼啸、千里冰封的腊八早上,把家里的杂粮都整理出来每样抓一点点就可以煮上一大锅,全家人在一起品尝那就是最幸福的事。在古时,用的是小红豆,糯米煮制而成,象征着风调雨顺,五谷丰登……现在随着地域的不同,腊八粥所…
剁椒鱼头怎么做才好吃?最后一步让人垂涎欲滴,学会新年时露一手
【做法】:1、买鱼头(胖头鱼又叫花鲢鱼,不要买错哈)时就请师傅帮你去掉鱼鳃、去掉内脏,把鱼头沿着鱼嘴剁开,里面的黑膜一定要去除,尽量沥干血水; 2、把料酒和生抽均匀的抹在鱼头表面和里面,腌制30…
它是冬季最应季的坚果,维C比苹果多10倍,简单一煮,家人都爱吃
板栗是可以陪伴一冬的坚果,同时它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质,而且还是坚果中唯一含维c的,而且维生素C的含量极高,是同等重量的苹果中的十几倍,是感冒和流感盛行时的营养佳品,它不但可以入菜,煮甜品…