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白萝卜,我家最爱这样吃,比煲汤的好吃多了,能吃好几碗饭呢

干燥的冬季不妨多吃点白萝卜来补充水分吧,萝卜素有“小人参”之称,营养成分丰富,富含含多种微量元素、维C等能抑制黑色素生成,还能降低胆固醇,对血管弹性的保护有很好的效果,还能治疗便秘。白萝卜和排骨的做法一般是炖汤用,吃的太多,偶尔也可换换花样,这样焖煮着色香味俱全,更好吃下饭。

白萝卜焖排骨

【材料】:排骨 400克、白萝卜 1根、生抽 3勺、老抽 1勺、姜 4片、料酒 1勺、蒜 3瓣、盐 适量、葱花 适量

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