月饼寓意美好，没有一种东西可以和月饼比，它可以让无数身在异乡的游子想到自己的挚爱亲朋。八月十五阖家团聚，没有月饼不像过节，吃多了高油高糖高热量，浅尝辄止，没必要褒贬是非。
有很多我们常吃的食物，我们常常被它们的“名字”迷惑，就好比，其实胡萝卜不是萝卜属的，黄豆不能当成粮食吃，日本豆腐不是传统意义的豆腐……不能以名为令自以为的搭配营养来吃。
做饭这件事不但涉及很多的知识和技能，而且还需要知行合一。在家做饭安全可口，省钱，还能和谐家庭，何乐而不为呢？
冬天天气寒冷，人们室外活动的时间和频率相对减少，食物种类减少，特别是绿叶蔬菜摄取不足。有朋友担心，这些因素会不会成为骨质疏松症发生的重要原因？
过了中秋节就到“十一”了，过节免不了要看望亲友送些礼物。依我看送食物是比较实惠的，送哪些更实用有礼呢？
美，无处不在，只是我们没有注意罢了。越是工作压力大，越要自己找乐，长芽的红薯，发芽的老姜都可以做的个小装饰。
有一句流行语：“浓缩的就是精华的”但用在炼乳和鲜奶的比对上，就不大恰当了。市场上卖的大都是甜炼乳（淡炼乳营养价值高于甜炼乳），炼乳太甜，必须加5～8倍的水来稀释。当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度比新鲜牛奶下降了一半。
10月26日，世界卫生组织正式发布消息，宣布加工肉制品被列入致癌食物名单，而且红肉本身也属于可能致癌食物。这个消息几乎在各种媒体上刷了屏。人们纷纷追问，加工肉制品居然和砒霜列在一类，是真的么？
时间过得真快，转眼快到中秋了，中秋节除了阖家团聚品尝月饼，最受欢迎和应景的就属石榴了。石榴在全国部分地区有分布，名品很多，怎么挑选，如何剥皮很有学问呢。
中医认为：“晨起食粥，推陈出新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小"。应根据自身实际，选择不同的粥食，如百合红枣糯米粥滋阴养胃，胡桃粥润肺防燥，甘菊枸杞粥滋补肝肾等。
