披萨只需6分钟，饼底松软，外层香脆，我家隔三差五就吃一次
如果你是一个烘焙小白，用披萨饼胚，搭配喜欢吃肉和蔬菜、奶酪、芝士，放入烤箱，6分钟就能烤好。其中披萨饼胚含有多种干酪，喜欢吃芝士的，还可以继续加，也可以不增加。步骤4：把准备好的食材，火腿、洋葱碎、玉米粒、香…
煮菜心时多加一步，颜色翠绿，鲜美多汁，又脆又甜，很好吃
喜欢吃肉的还可以把炒熟的肉片放入菜心里，吃的时候拌一拌，很好吃。步骤3：菜叶全部在锅里，加一小勺盐，用旺火把菜心煮熟。【sourcehe温馨小贴士】1.猪瘦肉，可以切薄片，也可以是揉面，炒肉片的时候要用旺火，…
过年了，饼干别买，教你做红豆酥饼，酥脆可口，好看又健康！
今天把这个做法分享给大家，可以根据自己喜欢，用不同的馅料做酥饼。【红豆酥饼】（烤箱版本做法，以下配料16个酥饼）红豆馅：红豆100克、白砂糖50克、玉米油30克。步骤8：取一个卷好的面团，在案板上立起来，用手…
羊蝎子炖萝卜的家常做法，加几粒花椒，萝卜清甜，羊肉更香！
过年的时候，炖一锅羊肉汤，全家老小围着吃年夜饭，祝福新的一年吉祥如意，身体健康！羊蝎子炖萝卜的家常做法，加几粒花椒可以去除羊肉膻味，萝卜清甜，羊肉的香味更浓，易吸收又暖胃。生姜、辣椒都可以去腥，花椒、胡椒，增…
我家年夜饭凉菜先上桌，只要冷面端上桌，其他几个凉菜无人问津
第一：冷面煮熟之后要放入冷水里浸泡透，没有余热，凉拌面只要过冷水就可以。第二：冷面的关键是冷面汁，冷面酱汁可以自己调配，也可以购买，有现成的冷面汁，吃面条的时候只要蘸汁就可以。步骤3：煮熟的荞麦面，用冷水浸泡…
元宵节做汤圆，掌握3个技巧，不漏馅不粘锅，皮薄馅多，甜而不腻
汤圆馅料有甜味和咸味，多数的汤圆都是甜味，搭配传统的糯米汤圆皮，软软糯糯，太好吃了！其中糯米粉有水磨糯米粉和干糯米粉，水磨糯米粉要浸泡、再磨成粉，比干糯米粉好吃。糯米粉需要用热水才能揉成光滑，冷水会散。煮汤圆…
我家早餐从来不将就，每天都有六种搭配，网友：比我家晚餐还丰富
【豆芽炒面】我家公是北方人，喜欢吃面食，所以我家每天都有南方和北方二种早餐。炒锅烧热，倒入适量油，把清洗干净的豆芽放入锅里爆炒变软，接着放入面条、盐、酱油、香葱，翻炒均匀，香喷喷很好吃。这样煮的鸡蛋，去核很光…
汤圆新做法，比花生芝麻汤圆还简单，好看又好吃，热量低更健康
彩色小汤圆与传统的黑芝麻汤圆、花生汤圆不同，这个彩色汤圆没有馅，厨房小白再也不用担心漏馅，但是口感好，软软糯糯，颜色丰富，很好看，小朋友特别喜欢吃。【彩色小汤圆】白颜色（原味汤圆）：糯米粉150克、白砂糖15…
我家元宵节晚餐，八菜一汤，发个朋友圈，网友：比我家年夜饭还好
锅烧热，倒入适量花生油，放辣椒少许盐搓一搓，接着放入豆腐泡、大蒜，一勺热水，把豆腐煮软，放盐、少许酱油，翻炒均匀。我家元宵节晚餐：白灼大虾清蒸鲈鱼、牛肉炒荷兰豆、豆腐泡炒彩椒、蒜苗炒肉片、煎豆腐、萝卜干炒肉、…
它是螺蛳粉的灵魂，焖鸭掌绝配，味道悠长，越吃越香，停不下来
酸笋焖鸭掌，在家做需要掌握3个技巧，第一：酸笋的挑选，酸笋颜色比较深，但是没有发黑，如果颜色是白色，说明腌制的时间太短，味道不好。其中辣椒是干辣椒或干辣椒，不能用青辣椒，因为焖的时间长，青辣椒的颜色就不好了。…
