脱骨喷香的叫花鸡，在家做经济又卫生，不用泥巴，轻松学会！
3、腌鸡的时间里，我们可以准备面团，把面粉，清水和白酒混合在一起，因为每个牌子面粉吸水性不一样，所以最好分2次倒水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，直到揉成柔软的面团，揉好后放着松弛1小时； 9、烤…
它是鱼身上最好吃的部位，鲜嫩可口，放砂锅里焖一焖，特别的下饭
【做法】：1、鱼头叫卖鱼的直接处理好，回来洗干净后沥干水份，砍成小长块，放一小勺盐，放入料酒，撒上姜丝，拌匀腌制30分钟；(时间太短不入味，30分刚刚好) 5、砂锅里放少许油，把炒香的大葱姜片…
马上立秋了，遇到这菜抓紧吃，8元一斤，消暑开胃，下饭真得劲
5、锅内的油和炒肉时的汁不要倒，放入蒜末和胡萝卜丁翻炒一会儿； 7、倒入小半碗水，水开后转小火，放入蚝油炒匀，焖5分钟，把豆子和胡萝卜焖入味； 8、最后倒入炒好的肉丁，翻炒1分钟后就可以装…
《中餐厅3》超好吃的鱼香茄子，这样做不过油，不放肉照样喷香下饭
【材料】：茄子 1根、青椒 1根、姜蒜适量、豆瓣酱 2勺、醋 1勺，生抽 2勺，糖 1勺，淀粉 1小勺，料酒 1勺 【做法】：1、茄子切成条，切好的茄条加盐腌制15分钟，腌好的茄子用水冲洗一下，把水…
明日七夕，多给女人喝这早餐粥，一碗不到5块钱，补血养血气色好
经典的四红如红枣、枸杞、红衣花生和红豆都对补血很有帮助，而用黑米代替白米有更好的滋补作用，所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍，滋阴补肾、健身暖胃、明目活血，最适于孕妇、产妇补血之用，所以又称“月米”、…
立秋后，吃白米饭还不如吃它，补气色养脾胃，软糯可口，吃嘛嘛香
如果把小米、鸡蛋、胡萝卜等代替大米混合食用的时候，可以进行蛋白质互补，从而有效地提高营养价值，孩子吃10碗大米饭，都不如它的营养高。 8、倒入小米饭，把小米饭和胡萝卜翻炒均匀，然后放入半茶匙的盐和1汤匙…
立秋后，女人孩子要多喝它，暖胃又养颜，比豆浆美味，比牛奶营养
用豆浆机或破壁机做成南瓜小米糊就不一样了，一大早起来，将材料切切洗洗扔到机器里，开动机器，30分钟后就有早餐营养糊！不仅这鲜亮色彩会让人增强食欲，而且营养也非常丰富，早餐喝一碗，养生又养胃，如果做得浓稠一些，…
立秋了，女人孩子要多喝这粥，10元煮一锅，消化好了，睡眠也好了
夏秋交替之季，昼夜温差较大，抵抗力较差的人群和小孩会有脾胃功能减弱的现象，而粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早上不妨喝上一碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。今天我推荐大家一道秋季最经典的养生粥——南瓜小米粥，一…
秋天吃它最肥美，8元一只，孩子多吃对眼晴好，条件允许可多吃
提起鲍鱼，很多人对它印象就是土豪的食物，也多在餐厅才能吃到，但其价格也没那么高不可攀，市场上出售的中等个头的鲜活鲍鱼要6~8元一只，于是我仔细的挑了几只，回来加工下，做一道蒜蓉蒸鲍鱼。这是我家常做的招…
鸡翅根最好吃的做法，外酥里嫩，香味十足，儿子一口气吃3个！
每次去肯德基小家伙都喜欢点鸡翅根吃，但是一份只有四个根本不够小家伙一个人吃，好吧为了孩子吃的满足和开心，自己动手丰衣足食，于是就有了这一道香辣炸鸡锤。 5、腌制好的大锤子拿出来沥干，依次裹上淀粉，再…
