登录 注册

蒜薹和它是绝配,入味又鲜美,既解馋还不长肉,夏天吃最好!

新鲜的蒜薹非常嫩,搭配蚬肉一起炒简直就是鲜上加鲜,二者相配口感真的是绝配,炎炎夏日这款小菜是粥和米饭的最佳拍档哦! 【材料】:蒜薹 1把、蚬肉 300克、料酒 1勺、蚝油 1大勺、生抽 2勺、姜 4片、…

大暑将至,黄瓜别再凉拌了,这样吃滑嫩又解暑,比普通凉皮还过瘾

现在时值大暑,我们就来分享一道另类的黄瓜做法——黄瓜凉皮,传统凉皮需要洗面,比较麻烦,而这个黄瓜凉皮简单快速又爽口,真正安全健康的天然色素,清爽滑嫩,清热消暑,还带有黄瓜的清香,喜欢吃黄瓜的朋友不妨来试试哦,…

夏天别光喝绿豆粥,度暑喝粥补气清暑、健脾养胃

7月23日是二十四节气的大暑,大暑时节最大的特点就是高温酷热,代表着烈日炎炎,汗流浃背,容易损耗体内的水分,易伤津耗气,对胃口是个“烤”验。西瓜皮的作用和美味不逊色与西瓜瓤,甚至略胜一筹,西瓜皮是中药西瓜翠衣…

天热,多给家人吃这碱性食物,健脾胃助消化,鲜香不腻又下饭

芋头的吃法很多,但太油腻的做法不适合夏天吃,在所有的烹饪方式里,蒸菜是最简单的,最不会失败,也最快最省事儿的,关键还原汁原味,不丢失营养! 6、把炒好的肉末铺到芋头上,待锅里水开后把这肉末芋头放…

明日大暑,记得常喝这碗汤,清热解暑,滋补不上火,全家都适合!

鸭肉的吃法众多,在夏季里,最好吃法还是煲鸭汤,记得小时候,每到大暑三伏天,老妈总要为全家人煲老鸭汤,一周三次喝不够,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。煲鸭汤时可加入养心安神的莲子、养胃生…

夏天就馋这小甜点,好吃颜值高,清凉又消暑,做法贼简单!

之前做原味牛奶小方做的比较多,这次的小方甜品加入了红心火龙果的果汁,又裹上了一层椰蓉,颜色也更漂亮,营养也更丰富了…再加上冷藏过的冰凉,清清凉凉、软软嫩嫩的,少女心顿时爆棚,作为一道夏天消暑的甜品再合适不过了…

明日大暑,自制解暑饮料,别看它黑乎乎的,生津止渴,比冷饮强

冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,是由冬瓜和红糖为原料,长时间熬煮而成的饮料,别看它熬出来的液体黑乎乎的,夏天多喝冬瓜茶,可生津止渴,帮助身体去除暑气,而且冬瓜茶中不含任何不健康成分,自然清新,家里人喝着…

夏天女人多喝这汤羹,补充胶原蛋白,让你皮肤水嫩嫩,胜过敷面膜

桃胶、红枣、牛奶,都是女人养颜极好的食材。 将将将将~牛奶红枣桃胶就好了,夏天可以把甜品放冰箱冷藏后再吃。 2、桃胶是桃树上分泌的液体,在树上日晒后成为固体,无可避免会有灰尘、树皮等杂质,需要浸泡…

在家自制广式叉烧肉,不用烤箱,不用明火,肉嫩鲜香比买的还好吃

一盘香喷喷的叉烧肉就出锅了,腌制入味的叉烧直接吃就可以了,什么酱汁都不需要再加已经非常好吃,这个叉烧新手也可以做出五星好评,绝对值得尝试。 1、肉的选材时不宜太瘦和太肥,太瘦烤出的太干不香,选瘦肉中…
大家都在看