秋天记得吃它,富含硒元素和花青素,做成甜点香甜软糯,全家喜欢
紫薯的营养价值高,可是蒸熟吃口感太单调,尤其对于挑食的孩子们就不那么爱吃了,今天变花样做成甜品,营养又美味! 5、分成若干个小面团,取一个紫薯面团按扁,包上红糖粉或者红豆沙馅,最后收口,把收口的…
一分钟学会在家做山楂雪球,开胃又美味,吃着就是放心
山楂雪球相比传统糖葫芦没有硬脆的糖衣,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜适度,十分诱人,而且白里透红的很漂亮,挂着的糖霜也像雪衣,是不是很应景? 4、熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小…
这种海产乃煲汤上品,常喝护肝明目,特别适合应酬熬夜的人
鲍鱼花菇玉竹汤不光有海味珍品的干鲍鱼,还有味道香郁的花菇,回甘的玉竹,甘甜的无花果和枸杞,放在汤里慢慢熬,融合肉汤的鲜美味道,可谓营养与健康相伴。 【材料】:猪骨 400克、干鲍鱼 3个、北芪 8克、沙参…
入秋了,多给家人喝这汤,滋补身体去秋燥,汤鲜味美,全家都适合
3、锅内放入适量油,晃动一下锅子,然后让锅璧上都挂上一层油,放入鲫鱼,用中火把鲫鱼两面都煎至焦黄,煎鱼的时候不用急着翻面,要煎到鱼皮变焦,然后再用铲子轻轻的铲一下,两面都煎好后放入几片姜煎出香味; …
秋季喝汤养胃,这碗养胃汤你一定不能错过
用猴头菇做汤,再配健脾养胃的山药和增强体质的鸡肉一起炖煮,鲜美不苦涩,补益作用更强。但很多人会觉得它难做,觉得煲出来的汤很苦涩甚至难以下咽,其实只要前期处理好了,汤是不苦的。 2、泡好的猴头菇软绵绵,…
秋天不吃这菜可惜了,是菜也是药,爽口解油腻,一上桌就被抢
吃腻了大鱼大肉,那就来一盘凉拌水萝卜吧,脆脆爽爽,酸甜适口的一道快手菜,别看这道小菜貌不惊人,可吃起来一定会给你惊喜的,爽口解油腻,快点和我一起行动起来吧! 6、倒入白砂糖,淋上调好的酱汁充分搅拌均匀;…
夜市里的超人气小吃锅巴土豆,外焦里嫩
土豆可以换着各种花样吃,和肉一起炖着吃,单独的清炒或者凉拌的都很好吃。 炸至金黄的土豆外焦里嫩,有种类似于烧烤的味道,热吃味道最佳,凉吃也别具风味,麻辣鲜香吃的根本停不下来 ,喜欢吃土豆的你可别错过…
国庆节家宴,分享8道家常菜,营养美味又省心,学会不用去饭店了
2、鸡胸肉也切成和土豆粒那么大的小肉粒,放入半茶匙盐抓匀; 3、锅内放油烧热,倒入沥干的土豆丁慢慢的煎,小火煎至底部金黄后,用锅铲翻动下,翻炒至土豆表面微黄; 7、放入虾仁继续翻炒1分钟后就可以…
鸡肉和它是绝配,又香又嫩,上桌就被家人抢光,比宫保鸡丁还好吃
【材料】:鸡腿 4个、线椒 12根、花椒 1小把、蒜 2瓣、糖 1茶匙、盐 2茶匙、生抽 2勺、料酒 1汤匙、淀粉 3大匙 好吃又美味的线椒鸡丁就做好了,青椒与鸡肉的搭配竟然这样出彩,味道超级棒…
秋天到,桂花黄,吃上这一口桂花美食,最能代表秋天的味道
香甜润滑,酒味恰到好处,里面的丸子很弹牙,加上清香的桂花点缀,催人食欲,令人沉醉。想要丸子又滑又弹牙的口感是有窍门的,那就是小丸子煮熟后,要泡一泡冷水,这样吃起来会多一些嚼劲的。 【材料】:糯米丸子 …