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夜市里的超人气小吃锅巴土豆,外焦里嫩

土豆可以换着各种花样吃,和肉一起炖着吃,单独的清炒或者凉拌的都很好吃。土豆是一种神奇的食材,它可以和其它的食材搭配做出美味的菜式,也可以单独做成美味的小吃。锅巴土豆是一道有名的四川夜市小吃,制作方法简单,即使你是厨房新手也可以做得很美味。

炸至金黄的土豆外焦里嫩,有种类似于烧烤的味道,热吃味道最佳,凉吃也别具风味,麻辣鲜香吃的根本停不下来 ,喜欢吃土豆的你可别错过了!

孜然锅巴土豆

【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许

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