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重阳节多给家人喝这汤 有益健康补身体

3、将乌鸡、姜片放入锅中,倒入适量的清水,盖好锅盖,大火烧开后转小火煲45分钟,如果希望煲出来的乌鸡肉不那么软烂,可以缩短时间至半个小时; 1、如果家中有砂锅或者是高压锅,最好放入这两种锅中,这样可…

金秋十月,这7种食物可别错过,润肺去燥强身体,帮你完美过金秋

5、鸡肉炒到变白后倒入没过鸡肉的水量,水可以多一点点; 3、把杏仁、百合和山药放入料理机内,放入400ML左右水,搅拌成糊,把搅拌好的杏仁糊过一次筛; 5、藕放入锅中加入没过藕量的水,倒入红糖和…

茄子和它们一起炒太下饭了!隔两天就吃一回,每次都吃个精光

【材料】:茄子 1根、鸡胸肉 2块、豌豆 1把、蒜末 适量、白糖 1小勺、干淀粉 适量、香菇酱 1勺、盐 适量、生抽 1勺、 2、胸肉切成小丁,放入少许淀粉、生抽抓匀后腌制10分钟入味儿; …

这种紫色蔬菜晒成干,和肉炖着吃,口感特别,味道比肉还好吃

但还有另一种吃法,就是将茄子做成茄子干,很多人说没有吃过,其实做法很简单的,晒干后的茄子用来做菜,无论是口感和味道,我觉得都比鲜茄子还好吃。 【材料】:茄子干 适量、五花肉 300克、盐 1小勺、生抽 2…

国庆假期,大鱼大肉都不如这菜,2块钱一把,刮油去脂,简单美味

在这里,我要推荐给大家的青菜就是上海青,别名也叫小油菜。至于上海青的做法,我家常做这道上海青炒香菇,香菇和青菜最配了,多余啥都不用放,整个过程没有十分钟就好喽,清淡开胃,营养健康又好吃,操作起来也没什么难度。…

国庆家宴必备这8道硬菜,色香味俱全,撑得了场面,镇得住吃货!

1、把买来的五花肉切成薄片,把五花肉放入冰箱冷冻1-2个小时,冻硬点比较好切; 2、锅中加入适量清水,五花肉冷水下锅,倒入适量的料酒,大火煮开后,捞去浮沫,捞出备用; 5、加入适量的酱油,翻炒均…

这种通体透明小鱼是补钙佳品,老少皆宜,小朋友长身体要多吃

刚刚打捞上来的银鱼纤柔圆嫩、通体都是透明的,稍稍放上一会儿就会变硬,由于不易储存,很多地方没有新鲜的银鱼卖,反而银鱼干还是比较容易买得到的,银鱼娇小鲜嫩,用来做银鱼炒蛋最合适不过了。 3、鸡…

国庆家宴不用愁,学会这道菜,色香味美,不放1滴水,上桌人人夸

啤酒不仅是饮品,也是上好的调味料,啤酒被称为液体面包,将啤酒放入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味,不仅去腥,啤酒煮出的鸡肉肉质松软,又很有弹性,而且带有啤酒的清香味,做法简单又美味,一起看看啤酒鸡块具体的…

金秋十月,该吃这坚果,维生素C是苹果10倍

秋天喝栗子炖鸡汤,正合秋季补肾的道理,鸡汤鲜美,栗子粉糯,煲出来的汤水,又鲜又甜,尝起来好美味呀,秋季温补和润燥的佳品,多给家人喝一些!大病初愈、体弱多病的朋友,尤其是刚生产后的孕妇,可以多吃些栗子鸡…

寒露到,秋意浓!这水果全身都是宝,常给家人煮粥喝,润燥又养人

柿子除了鲜食,还能煮粥,大米中富含大量的营养元素,这些都是人体所需要的,和柿子一起熬煮成柿子稀粥,去除了寒性,更适合中老年朋友、小孩子以及脾胃虚寒的人食用,美味可口,不仅可以促进消化和吸收,还可以起到润燥化痰…
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