营养师_探趣吧

食用鸡蛋有益健康，鸡蛋是我们日常最常见的营养食品。鸡蛋表皮颜色，是否散养和整体营养价值关系不大，不管购买哪种鸡蛋，安全、新鲜是第一指标。

“要想骨骼健康，就得补钙”，这已是深入人心的观念。殊不知，一味地补钙并不代表可以让骨骼吸收钙、留住钙。

垃圾分类是指按照垃圾的成分、属性、利用价值、对环境影响以及现有处理方式的要求，分离不同类别的若干种类。欧美发达国家与国内城市的垃圾分类经验告诉我们：垃圾分类是垃圾进行科学处理的前提，为垃圾的减量化、资源化、无害化处理奠定基础。

月饼、中秋、团圆节，月饼的意义已经远远高于食物本身，没有一种东西可以和月饼比较，它可以让无数身在异乡的游子想到自己的挚爱亲朋，中秋吃月饼更多的是一种文化寓意

湿纸巾普遍含有毒化学成分。不少湿巾含有丙二醇、苯扎氯胺等成分。丙二醇是低毒化学溶剂，长期用湿纸巾擦手，再来拿东西吃，会导致有毒物质进入胃肠道，存在安全隐患。

鸡蛋的营养价值较高，鸡蛋的营养价值高，被人体消化吸收利用也好好。由于鸡蛋是家常必备食物，往往容易多买（整箱买），时间长了即便是冷藏储存也会变质。

看似简单的三餐，包含很多与健康有关的细节。吃与不吃，吃的量和频率的都有关系。均衡营养合理膳食并不需要昂贵的食材，粗茶淡饭更有意义。

开心果是热量、必需脂肪酸、镁和磷的极好来源，而且也是蛋白质、钙、铁和B族维生素的良好来源。开心果又名阿月浑子、无名子，是现在人们生活中十分常见的休闲干果。开心果虽好每天食用几粒即可，多食很容易增肥。

民间有“二四八月难穿衣”的说法，春季乍暖还寒忽冷忽热，除了保持良好的睡眠，坚持运动，多晒太阳，保持良好的心态，饮食调理也很重要，注意补充优质蛋白质，谷物粗细搭配，多吃蔬菜和水果。春笋、春饼、春韭、香椿、荠菜等，可以添加到膳食当中。

没有一个食物十全十美，也没有一个食物一无是处。合理的烹调方式，可以保留甚至增强食物营养，反之过度加工会加速营养素流失，甚至破坏食物营养。均衡营养，合理膳食，简单烹调是膳食不变的健康原则，只有恰当烹饪方能与食材相得益彰。