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黑米别再煮粥了,做成传统糕点,松软可口不上火,适合老人孩子吃

今天我分享一款特别养生补血的中式糕点——红枣黑米糕,常见的蛋糕需要用烤箱烘烤,这个用蒸锅就可以做。 3、先后筛入黑米粉,糯米粉和粘米粉;(黑米的吸水性比其他米粉要强,但是没有糯糯的口感,如果全部用黑米粉…

酸汤面这样做,酸辣开胃,冬天一碗下肚爽出一身汗,真香

【做法】:1、把蒜剁碎,切好葱白和葱花,放入稍微大的碗内,放入辣椒粉和熟芝麻; 放入一个煎蛋,撒上葱花即可,好吃爽口的酸汤面就这样完成了,酸酸辣辣的勾人销魂。 3、一定要把油烧热后再淋入调料中哦…

12月,宁可不吃肉也要吃这菜,6块钱一斤,鲜香粉糯,越吃越好吃

在媳妇或女儿的床头或床底等位置,放几颗干净且大的慈姑,可以保佑来年生上一个大胖小子,所以也叫“慈姑丁” 。味道也是别有特色,它有一种特别的苦涩味道,却如同喝茶,吃几口之后,就有一些淡淡的回甘。 等茨菇焖…

冬天手脚冰凉多吃此肉,暖胃驱寒,和芹菜是绝配,贵点也要常吃

冬天吃炒牛肉,我家最喜欢搭配芹菜一起炒了,天天吃都不腻,这道菜色彩丰富,看上去非常有食欲,因为芹菜有一种特殊的香味,所以牛肉和芹菜一起炒真的是绝配,值得一提的是,芹菜的营养丰富,各种维生素和矿物质及人…

紫米别再用来煮粥,这样做成丸子,粘糯鲜香,上桌家人抢着吃

【材料】:燕之坊紫糯米 150克,燕之坊木耳 15克,燕之坊枸杞 少许,猪腿肉 250克,胡萝卜 半根,香葱 适量,淀粉 2茶匙,盐 1茶匙,蚝油 1汤匙,生抽 2汤匙,白糖 半茶匙 出锅时在每…

大雪进补常吃这肉,这样做酸辣开胃,金灿灿的一盘,吃起来很过瘾

今天教大家在家做这道酸汤肥牛,味道比外面卖的还要好吃哦,酸中有辣,辣中生香,酸辣开胃的金汤搭配上鲜嫩浓香的肥牛,又解馋又下饭。 1、吃不了辣又想汤汁是金黄色的小伙伴,可以把一小块南瓜用料理机打碎,然后加入汤…

早餐,每天给家人喝它,肠胃舒服了,也不便秘了,比喝牛奶豆浆强

我们都知道一日三餐中,早餐是最重要的一餐,早餐吃得好,补充了营养,一天才有精神,寒冷天我经常喜欢做米糊当早餐饮品,一大早起来,将材料切切洗洗扔到机器里,开动机器,30分钟后就有早餐营养糊!栗子和玉米对身体很好…

明日“大雪”,记得喝这汤,补气养血暖手脚

这道汤采用乌鸡为主材,乌鸡不用多讲,历来是女性滋补身体的上选,可以起到补血养神的效果,另外加入香菇、木耳、红枣以及枸杞,这样煲出来的鸡汤营养成分更加全面,口感会更好,和乌鸡一起炖食能够迅速补充人体血气…

明日大雪节气,就喜欢这锅菜,越冷吃越香,解馋又暖和,吃不够

做这道香辣豆花鱼,选用龙利鱼做鱼片是最合适不过的了,龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑没有刺,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富的鱼类。 2、将内酯豆腐用开水烫1分钟捞出,用平勺一勺一勺…

猪身上这个部位煲汤,比排骨有营养,有条件要多喝,腰不酸背不疼

这汤的主料是栗子和猪尾巴,栗子是秋冬时节最好的坚果之一,这种果肉金灿灿的大个栗子补身更补肾,正好用来煲汤,美味而且营养丰富。 加入足量的水,盖上锅盖,大火重新烧开后转小火煲1小时;炖好汤后的栗子肉粉嫩软…
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