冬天天寒地冻，很多人都会通过煲汤来强健身体，进行保暖。广东人最讲究煲靓汤，每天的餐桌上都少不了汤水，煲汤的食材也五花八门。今天我给大家推荐一款栗子猪尾汤。这汤的主料是栗子和猪尾巴，栗子是秋冬时节最好的坚果之一，这种果肉金灿灿的大个栗子补身更补肾，正好用来煲汤，美味而且营养丰富。
而猪尾巴大家都吃过吧，是猪身上的一个部位，价格可是不便宜呢，买一条下来就要40块钱，比猪蹄、排骨都贵，但它可是一种好东西，不但味道咸香，不肥不腻，也被叫做节节香，其脂肪含量少，以丰富的胶原蛋白质为主，而且有补腰力、益骨髓的功效。老人常说，猪尾是中年人的补品，可见它的食疗功效从古至今都受人们的认可的。用栗子搭配猪尾巴煲汤清甜又不油腻，骨胶原丰富，女人常喝气血双补，抗老美容哦。别以为汤水是女人的专利，这汤对男人也是个极品，常坐在电脑旁的朋友总觉得经常腰酸背痛、肩背酸软，煲这款汤很适用哦！
