家里的芹菜叶不要再扔掉了,教你这个做法,比超市买的酱菜还好吃
很多时候我们家里面买了芹菜包包子或者饺子,或者做芹菜的菜肴时,都是先要“择菜”,把叶子和根去掉丢掉了,然后再用芹菜的茎来做菜肴。所以家里的芹菜叶不要再扔掉了,教你芹菜叶的这个做法,做成开胃小菜,比超市买的…
这个蔬菜清明前后食用最佳,味道独特,健脾开胃,增加食欲
凉拌的做法,最能吃出它原汁原味的独特味道,将它和豆腐一起拌,做法简单,用很少的调料,只需简单几步就能做好。豆制品营养丰富、富含无机盐,并且是低脂肪、低热量,其内含的丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合…
把面条和鸡蛋一起搭配做,这个做法最香了,孩子们超爱吃
平时我们用鸡蛋和面条一起到配做热汤面的时候比较多,孩子们也不太喜欢吃,换种方法做,今天分享的这道菜肴的做法,将这两种食材搭配在一起做成炒面,味道非常香,比热汤面好吃百倍,孩子们特别喜欢吃,营养搭配还均衡,面食…
茄子不用过油又下饭的做法,看着就香,配米饭,我能吃2大碗
3.尖椒去籽,切成条,猪肉切成丝,加入少许淀粉,料酒,抓匀,腌制一会,这样炒出的肉丝比较嫩,口感不硬。 7.下入炒好的茄条,翻炒均匀,淋入少半碗水,加入生抽,鸡精烧开,烧制入味几分钟,豆瓣酱比较…
这种鸡蛋,有人说是黑暗料理,有人特别喜欢吃,你敢吃吗?
不少人对毛蛋情有独钟,认为营养独特,吃起来口感鲜嫩,滋味无穷,但也有人认为毛蛋吃多了会对身体不好,但在烧烤档和夜市街头都能看到它的身影,很多人喜欢吃它独特的味道,是越南等东南亚国家常见传统小吃。毛蛋用煎和…
教你用花生米这样做下酒菜,好吃不上火,加上它一起,还能健胃
今天分享的花生米的做法,是和茴香菜,腐竹一起拌,腐竹含有多种矿物,补充钙质,腐竹还有良好的健脑作用。 6.将花生、腐竹、茴香菜放在容器中,将炸好的热花椒油浇入,再加入少许盐(盐要少放,腌制茴香菜时放盐了…
大鱼炖着吃,小鱼炸着吃,不大不小的鱼,这样做又香又嫩
岛子鱼是江里的小野生鱼,银白色,肉很厚很细腻,就是刺有点多,个头也不大,我们家里做鱼的时候,一般大鱼都会用烧,炖的方法做,小鱼用炸的方法做,像这种不大不小的鱼,教你这样做又香又嫩,煎着吃,鱼的外表焦香,里面鱼…
阳春4月,适合吃些清淡的菜肴,推荐一道家常菜,清淡味美营养好
今天分享的这道家常菜,是由杏鲍菇和韭菜一起炒制而成,大家都知道,春季的韭菜是最鲜嫩的,口感好,味道鲜,韭菜因含有丰富的纤维素、挥发性精油与多种维生素等营养成分,其杀菌作用明显,春食韭可以助阳气,把这两种食…
春季,把土豆丝和这个食材一起搭配炒,味道清香,特别下饭
把韭菜和土豆丝一起炒,味道清香,清爽脆嫩,营养味美,风味独特,是一道美味的下饭菜。 【土豆丝炒韭菜】 3.把土豆先切成片,再切成丝,土豆丝要切得粗细均匀一些,炒制时容易成熟度一致,炒的土豆丝就…