大虾别总是水煮了,教你餐厅大厨的做法,滋味鲜美,做法容易学
平时很多时候,我们在家做大虾,做水煮大虾的时候比较多,但是,单一的做法也有吃腻的时候,今天做个重口味一些的,如果有喜欢蒜香味的朋友绝对喜欢。在饭馆、餐厅有一道蒜香大虾,非常受欢迎,大虾鲜香入味,蒜香味浓,颜色…
分享14道简单快手早餐做法,收藏备用,一会儿就做好,不用外面买
2.将鸡蛋磕入碗内,打散,猪肉切成末,加入少许盐,料酒,白胡椒粉,酱油,拌匀,腌制几分钟,这样可以去掉猪肉的腥味,韭菜切成小段。 3.将鸡肉泥放在装西葫芦丝的盆内,磕入一个鸡蛋,在加入面粉、胡椒粉、料酒…
上班族晚餐,用鸡蛋搭配是首选,分享12道鸡蛋做法,天天吃都不腻
3.把剁好的猪肉泥放在容器里,加入姜末和葱末,1汤匙油,再加入少许盐,不要加多了,后边步骤还要加酱油,别做咸了,加入2汤匙水,用筷子搅拌均匀,加点水,可以使肉馅比较嫩 6.蒸锅加水烧开,将盘子放在笼屉上…
家常菜芹菜拌花生的小窍门,芹菜翠绿,花生不黑,这几步要做对
吃芹菜对身体是有很多好处的,有清热、祛风利湿的好处,花生是大家都喜欢的下酒的小菜,花生的做法很多,天热,花生的做法以煮着吃为最佳,不会生热上火, 水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,…
猪肉太贵,吃肉不如吃它,是“素中之荤”,家里常吃,健脑作用好
做法也简单,简单几步就做好,是一道不错的素食做法,喜欢吃腐竹的不要错过,下面分享下做法:腐竹放在水中浸泡完毕之后,判断是否泡好依据,用手捏一下腐竹看看有没有硬心,如果有就证明浸泡的不充分,需要放入热水中继续浸…
猪肉还是这个部位最香,教你这个做法,吃着不油腻,和米饭是绝配
肥瘦相间,香甜松软,入口即化,吃着不油腻,鹌鹑蛋吸收了肉香味,变得味美无比,和米饭是绝配,特别下饭,让你多吃两碗饭,下面分享下做法: 8.到时间后,下入鹌鹑蛋,再加入盐,继续烧制15分钟左右,然后用大…
夏季晚餐,一块肉两根黄瓜,不煮不炒,十分钟做好,上桌就被扫光
今天分享一道简单又快手的晚餐做法,夏季晚餐,一块肉两根黄瓜,不煮不炒,十分钟做好,清爽开胃,味道也特别好吃,下酒和下饭都不错,有肉还有蔬菜,荤素搭配,好吃又解馋,大人和小孩都喜欢吃,上桌就被扫光,是夏季晚餐一…
秋天腌蒜茄子,教你东北做法,从小吃到大,好吃下饭,一天就能吃
秋天是收获的季节,在东北的秋季,几乎家家都会腌制一些小咸菜,腌蒜茄子是非常受欢迎的腌菜,东北腌蒜茄子是餐桌上必备的家常腌制菜之一,从小吃到大,有滋有味,百吃不腻,配米粥、米饭、面条都不错。 8.将酿…
东北有一种野菜,不用花钱买,炖鱼时放些它,味道清香,鱼不腥
在东北有一种山野菜,叫“把蒿”把蒿这东西在东北农村,房前屋后就有,种一次年年串根就再也不用种了,稀松平常的很,炖鱼的时候往里面往里面放点把蒿叶,去腥味儿,鱼炖出来特鲜,一点也不腥,风味独特,是一道东北农…
家常炒土豆片,这两步骤不能省,炒出的土豆片清爽不粘锅,不易碎
2.把土豆对半切开,再切成厚薄均匀的片,土豆片厚薄要切的均匀些,这样炒制时成熟度一致,不会生熟不均,土豆片切好后,放在清水中投洗2遍,洗去表面的淀粉,捞出控净水分待用,这样做的好处就是土豆片不会氧化…










