过节吃得太油腻，分享十二道清淡可口的菜肴，解腻开胃又健康
【蒜蓉金针菇】 材料：金针菇250克、红椒1个、青椒1个、油适量、大蒜1头、蒸鱼豉油3汤匙、 做法： 1.准备好所需材料，金针菇切去根部，用手撕成小朵，洗净，青红椒切末，大蒜切…
假期吃得太油腻，节后试试这九道家常菜
【炒包菜】 材料：包菜1/2颗、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、花椒适量、米醋几滴、生抽1汤匙、 做法: 1.将包菜叶子剥开，放在水中投洗干净，捞出控净水分，…
大白菜这样炒，清淡味美又健康，节后吃它，去火清肠胃
2.将白菜剥开洗净，斜刀将白菜片成片，白菜梆和白菜叶分开放，白菜叶和白菜梆熟制时间不一样，分开放，先炒白菜帮后炒白菜叶，这样熟制时间一致，保持白菜的口感脆嫩 小贴士：木耳要提前用温水泡发…
和乡下婆婆学会的红烧肉的做法，口感肥而不腻、软糯香甜，太香了
3.锅加水，冷水下入五花肉焯水，将水烧开后煮4-5分钟，用勺子撇去血沫，将五花肉捞出待用 小贴士：五花肉焯水时要冷水下锅，炖制时要加入热水，不要加冷水，盐要后放，炖制时间要长，用冰糖炒颜…
大白菜百吃不厌的做法，比放肉还香，口感清脆，特别下饭
4.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要 小贴士：用白菜梆炒制口感好，脆嫩，剩下的白菜叶炒菜做汤都可以，白菜要斜着切这样入味更好，白菜片用大火翻炒，盐要后放，先放…
3块钱的豆皮，我用这个方法做，味美又下饭，餐馆都吃不到
具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。今天分享的这道豆皮新做法的菜肴，用豆皮制作而成，买了3块钱的豆皮，做了一大盘，物美价廉，实惠又味美，好吃又下饭，餐馆都吃不到，吃着比肉还下饭，和米饭是绝配…
秋季干燥要给家人多吃这个菜，物美价廉，教你这样做，好吃不上火
【豆皮炒白菜】 材料：豆皮4张、大白菜1/2棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、 做法： 4.锅加水烧开，下入豆皮焯水，水开后，煮2-3分钟，将豆皮煮软 …
猪的这个部位吃着比肉香，教你这样做成下酒菜，非常受欢迎
1.把买来的猪心用清中浸泡半个小时，再洗去猪心的血水，将电饭锅内加入水，放入猪心，葱段、姜片、花椒、大料、料酒，盖上盖子，烧开，煮30分钟，用锅煮熟也可以，用电饭锅省事，不用看着 6.将…
牛肉别总炖着吃，这个牛肉的做法，吃着过瘾，用来下酒别提多美了
3.将电饭煲内加入热水，放入焯好的牛肉，再加入葱段，姜片，花椒，料酒，煮1小时，将牛肉煮熟，捞出晾凉 小贴士：牛肉焯水时，要冷水下锅焯水，用电饭煲煮牛肉省时省力，更容易熟，牛肉煮好后，晾…
土豆和它一起这样做，味道最香了，解馋又下饭，看着就想吃
将这两种食材放在一起做，荤素搭配，这样既可以大饱口福，又不会对身体有伤害，两全其美，五花肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，还不油腻，土豆吸收了肉汤的香味，软糯，香味十足，解馋又下饭，让你看着就想吃，下面分享下这…
