手不沾水，也能做出劲道面条，这个做法，让爱吃面的人馋的流口水
北方人喜欢吃面条，我家里也会经常做面条，有的时候懒得炒菜，煮面条是不错的选择，省事又省心，最喜欢吃的面条做法，还是一碗热腾腾的油泼面，面宽油香，热油泼在面上的一刹那，随着“呲”的一声，顿时热油沸腾，…
教你正宗东北打卤面的做法，面身爽滑筋道，卤香浓稠不腻
3.将茄子切成比筷子稍粗些的条，不要太细，太细烧制时容易碎，切好后放在容器内，撒上少许盐，拌匀，腌制10分钟，将茄子腌制出水，这样炒茄子时，茄子不会吸油，炒制时不用放过多的油，尖椒切成丝，猪肉切成丝 …
冬季，我经常给家里的老人和孩子做这个汤，清淡味美，营养又补钙
【小白菜豆腐大骨汤】 材料：大骨棒1个、小白菜1把、北豆腐1块、盐适量、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、 做法： 小贴士：骨棒煮制时间要长些，才能把里边的营养…
这才是蘑菇正确做法，做出来香气四溢，下饭还有营养，秋天要吃它
7.下入尖椒翻炒均匀，淋入适量水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得粘稠，淋入香油，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可 小贴士：香鲍菇焯水，可以去除蘑菇的异味，使蘑菇的味道更纯正，用水淀粉勾芡，会使菜…
一碗面粉，两个鸡蛋，教你做早餐，既是汤，又是饭，最适合天冷吃
4.等待水开期间，把面粉放在盆里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后用筷子在盆内划圈搅拌，再沾水洒在干面粉上搅拌，如此类推直到将面粉全部搅拌成小面疙瘩。 小贴士：面疙瘩要搅拌的大小均匀些，西红柿要炒出水，…
炒猪肝时多加这一步，猪肝嫩滑无腥味
有补肝明目，养血的作用，教你猪肝这样做，炒猪肝时，不要直接下锅炒，多加这一步，猪肝嫩滑无腥味，味道香，下酒下饭也不错，你也学会它做给家人吃 小贴士：猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素…
炒豆芽时，加上这个蔬菜一起炒，味道又鲜又香，能营养毛发
价格也便宜3-4块钱一斤，一年四季都能买得到，黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。教你黄豆芽这样炒，味道鲜香，口感脆嫩，加上这个韭菜一起炒，味道又鲜又香，吃着又脆又嫩，韭菜…
豆腐新做法，比肉末豆腐还下饭，好吃不贵，喜欢吃豆腐的要收藏
【蒜苗肉片烧豆腐】 材料：北豆腐1块、五花肉100克、蒜苗1把、油盐适量、葱1段、姜2片、酱油1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量、 做法： 7.下入煎好的豆腐，加…
一家三口的周末晚餐，虽然没有肉，也能把家常小菜，做得有滋有味
忙碌了一周了，终于可以休息，什么是幸福，一家人在一起吃一顿可口的晚餐，也是一种幸福，不需要大鱼大肉，家常小菜也可以做得有滋有味，但是吃什么呢？ 喜欢这个菜肴的做法，别忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎在评…
分享粉条的6种美食做法，口感爽滑，下饭，喜欢吃粉条的不要错过
【芹菜粉】 材料：芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、 做法: 1.准备好所需材料，芹菜摘去叶子和根部洗净，将芹菜…
