土豆是我们家里经常用到的食材，富有营养，是抗衰老的食物之一。土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，具有一定的通便排毒作用。红烧肉口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。将这两种食材放在一起做，荤素搭配，这样既可以大饱口福，又不会对身体有伤害，两全其美，五花肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，还不油腻，土豆吸收了肉汤的香味，软糯，香味十足，解馋又下饭，让你看着就想吃，下面分享下这道菜肴的做法
【土豆烧五花肉】
材料：土豆3个、五花肉500克、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖2汤匙、干辣椒2个、
