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和老妈学的家常豆腐的做法,只需简单几步,做出的豆腐无比下饭

和老妈学的家常豆腐的做法,只需简单几步,做出的豆腐无比下饭,豆腐是家里餐桌上经常出现的食材,素有“植物肉”之美称。 4.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水4-5分钟,将豆腐捞出沥水待用,豆腐焯水,…

春季家常素菜小炒,这两种食材搭配一起炒,清淡可口,营养健康

2.把油菜从中间切成两段,油菜叶和油菜帮分开放,白玉菇切去根部,分成小朵,投洗干净。 4.锅内水重新烧开,加入少许盐,先下入油菜帮焯水,水开后下入油菜叶焯水,待油菜叶颜色变深绿,将油菜捞出,油菜…

4块钱的蘑菇,1个鸡蛋,教你这样做,比肉还香,能做一大盘

6.锅加油烧至5-6成热,逐条下入蘑菇炸制,不要一下子全倒进去,那样就会炸成一团了,如果油量少,就分两次炸制, 用炒勺将蘑菇打散或用筷子轻轻翻动,将蘑菇炸制定型,捞出。 7.升高油温至7-8成热…

春天的韭菜最鲜美,分享12道韭菜的做法,收藏备用,做给老公吃

4.锅加油烧热,下入姜丝和蒜片爆香,再下入绿豆芽大火翻炒,将绿豆芽翻炒至断生 2.籽乌去掉内脏,眼睛和牙齿(就是触角中间的硬骨头),最好把外面的紫膜也撕下去,投洗干净,捞出控净水 6.下入韭菜,盐,大…

开春了,家里要吃些这个排毒菜,和鸡蛋一起是绝配,消食开胃

开春了,家里要吃些这个排毒菜,和鸡蛋一起是绝配,消食开胃,这种蔬菜在菜市场中很常见,但是很少人会天天去吃它。 如今的茼蒿,多以简单朴实的烹饪方法做客寻常百姓家的餐桌,主要的做法便是清炒或凉拌,或者涮…

春季,做家常小炒首选它,素炒不放肉,怎么吃都不长肉

春季,家常小炒首选它,素炒不放肉,怎么吃都不长肉,好吃又经济实惠,素炒三丝是东北的一道家常小炒,不用放肉,将绿豆芽,干豆腐和韭菜一起炒制而成,做法简单,好吃美味,健康养生,符合现代养生观念,绿豆在发芽 过…

茄子新做法,很多人没吃过,风味独特,样式美观,好吃下饭

5.把炸好的茄片,摆在盘子里,转圈摆一行,其余的放中间就可以了,这样摆比较美观,把锅内的倒出,留一点油就可以了,剩下的油,沉淀一下,炒菜或者炸别的菜肴都可以,没有异味,不会浪费。 8.把肉末和汤…

春季补钙正当时,豆腐是首选,分享12道做法,当妈妈的做给孩子吃

【家常肉末烧豆腐】 材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、 做法: 1.将豆腐切成均等的小块,猪肉切末,葱切葱…

这个蘑菇家里要经常吃,味道鲜美好处多,常吃润肠胃

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,所以,家里要经常吃些,今天分享的这道杏鲍菇做法,简单容易做,加入了肉末和蒜苗一起炒,味道更加鲜美,下面分享下做法: 8.下入蒜苗,盐,快速翻炒均匀,蒜苗很容易炒熟,不…

在家烧黄花鱼时容易碎?你只是这几步没做对,教你黄花鱼家常做法

4.锅加油烧热,烧至7成热,下入黄花鱼煎制,把黄花鱼煎到鱼身二面硬挺发金黄色,煎鱼时,适当的转动一下锅,把鱼头和鱼尾都煎制到位,捞出备用 6.下入煎好的黄花鱼,淋入料酒和米醋,淋入热水至鱼身一半…
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