春天的韭菜最鲜美，分享12道韭菜的做法，收藏备用，做给老公吃，俗语说：“男不离韭，女不离藕”。韭菜含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素等，常吃也可以温肾益阳，因此韭菜也被称作“起阳草”，常吃对男性有好处，所以才有了男不离韭的俗语。韭菜含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，又被称为 “洗肠草”。春天是吃韭菜的好时节，春季的韭菜最为鲜美，分享12道韭菜的做法，收藏备用，做给老公吃，下面分享下做法：
材料:绿豆芽400克、干豆腐（豆皮）2张、韭菜1把、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、
做法:
1.准备好所需材料，韭菜择去老叶，投洗干净，绿豆芽挑去豆皮，投洗干净。
2.韭菜切成段，干豆腐切成细丝，姜切成丝，大蒜切片
