立冬,天气忽冷忽热,家里要常吃这个菜,预防感冒,不放肉也香
立冬,天气忽冷忽热,容易感冒,特别适合吃这两种蔬菜,这道山药小炒,做法简单,营养健康,不放肉也香,家里要常吃,山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。 6.锅加油烧热,下入葱花,姜末,…
包菜学会这样做,不用放肉,多加这个食材,端上桌,非常受欢迎
香菇炒包菜是一道很平常的家常菜,这两种食材搭配在一起炒,其实这样的饮食搭配是最有营养的,包菜富含叶酸,怀孕的妇女及贫血患者可适当多吃一些,能提高人体免疫力,预防感冒,包菜炒香菇的营养价值较高,大家可以在家自己…
手不沾水,也能做出劲道面条,这个做法,让爱吃面的人馋的流口水
北方人喜欢吃面条,我家里也会经常做面条,有的时候懒得炒菜,煮面条是不错的选择,省事又省心,最喜欢吃的面条做法,还是一碗热腾腾的油泼面,面宽油香,热油泼在面上的一刹那,随着“呲”的一声,顿时热油沸腾,…
教你正宗东北打卤面的做法,面身爽滑筋道,卤香浓稠不腻
3.将茄子切成比筷子稍粗些的条,不要太细,太细烧制时容易碎,切好后放在容器内,撒上少许盐,拌匀,腌制10分钟,将茄子腌制出水,这样炒茄子时,茄子不会吸油,炒制时不用放过多的油,尖椒切成丝,猪肉切成丝 …
冬季,我经常给家里的老人和孩子做这个汤,清淡味美,营养又补钙
【小白菜豆腐大骨汤】 材料:大骨棒1个、小白菜1把、北豆腐1块、盐适量、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、 做法: 小贴士:骨棒煮制时间要长些,才能把里边的营养…
这才是蘑菇正确做法,做出来香气四溢,下饭还有营养,秋天要吃它
7.下入尖椒翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得粘稠,淋入香油,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可 小贴士:香鲍菇焯水,可以去除蘑菇的异味,使蘑菇的味道更纯正,用水淀粉勾芡,会使菜…
一碗面粉,两个鸡蛋,教你做早餐,既是汤,又是饭,最适合天冷吃
4.等待水开期间,把面粉放在盆里,用手沾少许水,洒在面粉上,然后用筷子在盆内划圈搅拌,再沾水洒在干面粉上搅拌,如此类推直到将面粉全部搅拌成小面疙瘩。 小贴士:面疙瘩要搅拌的大小均匀些,西红柿要炒出水,…
炒猪肝时多加这一步,猪肝嫩滑无腥味
有补肝明目,养血的作用,教你猪肝这样做,炒猪肝时,不要直接下锅炒,多加这一步,猪肝嫩滑无腥味,味道香,下酒下饭也不错,你也学会它做给家人吃 小贴士:猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素…
炒豆芽时,加上这个蔬菜一起炒,味道又鲜又香,能营养毛发
价格也便宜3-4块钱一斤,一年四季都能买得到,黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。教你黄豆芽这样炒,味道鲜香,口感脆嫩,加上这个韭菜一起炒,味道又鲜又香,吃着又脆又嫩,韭菜…
豆腐新做法,比肉末豆腐还下饭,好吃不贵,喜欢吃豆腐的要收藏
【蒜苗肉片烧豆腐】 材料:北豆腐1块、五花肉100克、蒜苗1把、油盐适量、葱1段、姜2片、酱油1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量、 做法: 7.下入煎好的豆腐,加…