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秋季,白菜大量上市,分享白菜的8种做法,收藏好,变着样的吃

【酸辣白菜】 材料:白菜1/2棵、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒、干辣椒10个、生抽1汤匙、米醋1汤匙、 做法: 1.将白菜投洗干净,切去叶部不用,留下白菜帮,白菜叶可…

霜降后,天气渐渐凉了,要常喝这个汤,搭配完美,营养又帮助消化

1.将大骨棒洗净,锅加水,再加入1汤匙料酒,冷水下入骨棒焯水,水开后煮3-4分钟,撇去浮沫 小贴士:骨棒焯水时要冷水下锅,焯好后要把骨棒洗干净,骨棒煮制时间要长些,这样才能把骨棒的营养煮…

东北大姐教你,用大白菜做“碎咸菜”,只放盐,比大鱼大肉受欢迎

1.将芹菜摘去叶子,不用摘也可以,各种蔬菜都洗净,晾1-2个小时,去除表面水分 5.大白菜切成两半,再顶刀切成丝,大白菜最好把外面的一层菜帮不用,可以做别的菜用,里边的比较脆嫩 …

大厨教你在家做海鲜炒面,口感劲道不粘锅

1.把面粉放入全自动加水面条机内,再将水倒入面条机的水盒里,盖上盖子,选择自动键功能,一键启动,一会功夫,像手擀面一样劲道的面条,就自动压好了,剪成自己喜欢的面条的长度,一次可以多做一些,放在冰箱内冷…

万圣节,不做南瓜灯,教你做南瓜饼,酥软甜糯,香味醇厚

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,南瓜营养这么好,你也学会它做给家人吃吧,下面分享下做法 小贴士:一次可以多做一些,压好南瓜饼后,不用煎,放在冰…

土豆丝这样炒,口感脆嫩,不易粘锅

炒土豆丝是大家经常做的一道家常菜,味美又下饭,教你换种方法炒土豆丝,土豆丝这样炒,口感脆嫩,不易粘锅,不放辣椒,不放醋,加入这个蔬菜一起炒,变得清香又味,美营养好,芹菜具有有平肝清热、祛风利湿、降低…

它素有“小人参”之称,秋季要吃它,减少得感冒,教你这个做法,简单有营养

教你这个做法,将鸡肉和胡萝卜一起烧,做法简单有营养,大人小孩都适合吃 3.锅内加入水,冷水下入鸡块,烧开,煮3-4分钟,撇去浮沫,将鸡块捞出待用 5.下入鸡块翻炒均匀,淋入红烧酱油…

秋季,这样做面条,孩子特别喜欢吃,荤素搭配,营养均衡

3.加入葱段,姜片,花椒,大料,料酒,烧开,转小火,煮30分钟,到时间后,加入盐调味,将调料捞出不用,把鸡汤和鸡腿倒出待用 小贴士:煮鸡腿时,冷水下入,这样可以把鸡腿的血沫焯干净,面条煮…

立冬过后,在北方最喜欢把大白菜这样吃,营养丰富,做法还简单

立冬过后,在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。在冬天的时候会做“猪肉炖白菜”,猪肉白菜炖粉条,典型的东北菜,深受北方人的喜爱,是北方常见的家常菜肴。 4.期间,将…

立冬过后,天气渐渐凉了,鸡肉的这个做法,御寒暖胃,味道香

【青椒炒鸡腿肉】 材料:鸡琵琶腿4个、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1/2汤匙、 做法: 小贴士:鸡腿…
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