一家三口的周末晚餐，虽然没有肉，也能把家常小菜，做得有滋有味
忙碌了一周了，终于可以休息，什么是幸福，一家人在一起吃一顿可口的晚餐，也是一种幸福，不需要大鱼大肉，家常小菜也可以做得有滋有味，但是吃什么呢？ 喜欢这个菜肴的做法，别忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎在评…
分享粉条的6种美食做法，口感爽滑，下饭，喜欢吃粉条的不要错过
【芹菜粉】 材料：芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、 做法: 1.准备好所需材料，芹菜摘去叶子和根部洗净，将芹菜…
猪肝怎样做好吃？教你这个做法，猪肝香嫩还不腥，香味诱人
小贴士：切的时候要厚度适当，炒时才能均匀熟透，炒制时要大火快炒，炒猪肝不要一味求嫩，猪肝要现切现做，新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出，不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上，影响外观和质量…
东北人冬天不吃这个菜就跟没过冬天一样，保证你能吃掉两碗米饭
东北气候，冬季寒长，百物不长，东北酸菜，就是人们为了丰富冬季饮食，用白菜腌渍而成。酸酸脆脆香香的一盘渍菜粉儿，保证你能吃掉两碗米饭。 【渍菜粉】 材料:东北酸菜1/2棵、粉条1把、五花肉150克、…
猪的这个部位，对心脏好处多，教你这样做，鲜嫩可口，越吃越香
今天介绍的是一种猪心的家常做法，就是猪心炒辣椒，炒出的猪心肉质鲜嫩，越吃越香，下酒下饭都不错，你也做给家人吃吧 小贴士：猪心在切片之前，先用清水浸泡，去除里面的血水，切好后，加入料酒，胡椒粉，淀…
冬季家里要常吃这个菜，增香增味还助消化
白菜本身味道比较清淡，和蚝油，香菇一起烧，增香又增味，可以让白菜吸收一些鲜味，更加好吃一些。下面分享下做法 【香菇烧白菜】 材料：白菜1/2棵、香菇250克、油盐适量、葱1段、姜2片、…
在家自制山楂罐头，制作简单无添加，酸酸甜甜真美味，可以助消化
又到了山楂大量上市的季节，才2.5一斤，买了2斤，给家里的小朋友做山楂罐头，他喜欢的不得了，非常喜欢吃，酸酸甜甜的，放在冰箱里，饭前或者饭后吃两个还可以开胃助消化。 烹饪技巧：山楂的酸甜度按个人的喜好增…
这道东北炖菜，百吃不厌，冬天每月都得做几次，缺了它不像过冬天
3.将酸菜帮较厚的部位用刀片开，在切成细丝，放在清水中投洗一遍，攥去水分待用 4.锅加水，冷水下入猪脊骨焯水，烧开后撇去浮沫，将脊骨捞出待用 5.锅内重新加水，下入葱段，姜…
土豆的家常做法百吃不厌，分享6道土豆的家常做法，简单又好吃
做法： 1.将土豆去皮洗净，土豆顺长先切两片，再把切过的一面平放在菜板上，这样切土豆时就不会滑，先切成片，在切成丝，丝的粗细要均匀些，这样炒制好后能保持成熟度一致 2.将切好的土豆丝放…
这个汤，它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用
1.羊肉片是在超市买的切好的冷冻羊肉片，不用解冻，菠菜摘去老叶，洗净，粉丝放在温水中泡发至变软，不要用热水泡发，用热水泡发粉丝，粉丝煮制时容易碎 6.下入粉丝，搅拌均匀，粉丝已经泡发过了，下入…
