秋后,这种黄瓜太好吃了,清淡味美又开胃,吃过一次就会喜欢上它
说到黄瓜,大部分人在市面上买到的都是青青绿绿的嫩黄瓜,人们常说,做了种子的蔬菜都没有什么营养价值了,味道肯定也不好吃,但是有一种却会让您出乎意料,那就是老黄瓜了,其实,黄瓜秋季成熟后,变成老黄瓜更香…
半碗面粉,一块豆腐,两个鸡蛋,教你豆腐独特做法,和吃肉一样香
半碗面粉,一块豆腐,两个鸡蛋,教你豆腐独特做法,豆腐这样做,特别入味,外香里嫩,做法简单,和吃肉一样香,下面看看这道菜肴是怎样做的 2.鸡蛋磕入碗内,打散,准备好面粉,将豆腐放在面粉盘内滚上一层…
一杯水,一碗面粉,一把葱,教你这样做出葱油面,简单又好吃
小贴士:面条如果是买的,最好选用切面,口感好,劲道,挂面口感不劲道,面条煮至刚熟即可,不要煮过火,面条煮好后,趁热放入葱油汁拌制,熬制葱油时要用小火熬制,调的汁调味要鲜咸回甜,葱油一次可以多熬点,下次…
分享9道自制小咸菜,秋末冬初最适合做它,开胃下饭,收藏好
将拌好的腌制料放入白菜中,戴上一次性手套,抓匀,尝下咸淡,如果淡,再加点盐拌匀,放置3-4个小时就可以吃了,放一两天,味道更好,做好后放冰箱冷藏保存,如果太热,辣白菜容易变酸 做法: 1…
自己在家做炒面,掌握好这三个窍门,做的炒面跟面馆大厨一样味道
北方人喜欢吃面,尤其是手擀面,吃着劲道爽滑,在外面买的面条,担心有添加剂,在家做手擀面太麻烦,水和面的比例有时还掌握不好,最近入手了一台自动加水面条机,只需按要求放入水和面,一切交给面条机解决,做出的…
羊肉片汤,最简单的做法,汤鲜肉嫩,开胃下饭
南方人把肉腌起来以抗衡炎热带来的变质,北方人则要把白菜腌一腌好对付缺乏蔬菜的冬天,一方水土一方菜,东北酸菜,最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用…
秋后,这个菜要常吃,提高免疫力
学会鲜蘑肉片的做法,又为你的餐桌增添新的菜色,既营养又美味,味道鲜香,口感滑嫩,大人小孩都适合吃 1.准备好所需材料,洗净,将猪肉切成片,放入盘内,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这…
教你十种家常豆腐的做法,味美又养生,收藏好,天天吃着不重样
2.鸡蛋磕入碗内,打散,准备好面粉,将豆腐放在面粉盘内滚上一层面粉,再放入鸡蛋液内裹上鸡蛋液,放在盘内待用,其余依样做好 3.锅加油烧热,将豆腐分两批煎制,逐片下入豆腐煎制,将豆腐两面煎制金黄…
妈妈教的芥菜咸菜的做法,炒一炒,放在罐子里,2天后辣味呛鼻
4.下入芥菜丝大火翻炒,加入盐,将芥菜丝炒热,炒至3分熟就可以了,关火 5.趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰箱内冷藏2-3天,开盖后能闻到呛鼻的辣味…
它被称为“土人参”,霜降过后要常吃
6.加入盐,撒上香菜末,再加入少许白胡椒粉调味,盛出即可,一锅清淡美味的萝卜丝丸子汤就做好了,是不是看着有食欲呢 3.锅加水,再加入姜末,烧开,下入白萝卜丝,烧开,煮5-6分钟,将萝卜丝煮熟软…