牛肉别总炖着吃,这个牛肉的做法,吃着过瘾,用来下酒别提多美了
3.将电饭煲内加入热水,放入焯好的牛肉,再加入葱段,姜片,花椒,料酒,煮1小时,将牛肉煮熟,捞出晾凉 小贴士:牛肉焯水时,要冷水下锅焯水,用电饭煲煮牛肉省时省力,更容易熟,牛肉煮好后,晾…
土豆和它一起这样做,味道最香了,解馋又下饭,看着就想吃
将这两种食材放在一起做,荤素搭配,这样既可以大饱口福,又不会对身体有伤害,两全其美,五花肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化,还不油腻,土豆吸收了肉汤的香味,软糯,香味十足,解馋又下饭,让你看着就想吃,下面分享下这…
餐馆的酸辣海带开胃味美,原来做法这么简单,简单几步就做好
海带是一种营养价值很高的蔬菜,在餐馆经常吃的一道菜叫酸辣海带根,酸辣可口,清爽开胃,海带根就是人们平时吃的海带的接近根部3到6厘米的一段,肉比较厚,吃起来口感很好,我们家里要经常吃些海带,海带中含有丰富的纤…
苤蓝的这样腌制方法特简单,吃着脆嫩又开胃,又学会一道秋季酱菜
3.再将苤蓝切成1.5厘米见方的丁,撒上盐,拌匀,腌制24小时 6.将苤蓝丁放在盆内,加入姜片泰椒拌匀,将酱油和醋放在锅内烧开,关火晾凉,把白酒,白糖倒入,搅拌均匀,淋在苤蓝盆内,腌制2…
手把手教你韩式泡菜—腌辣白菜最简单的做法,两天就可以吃了
韩剧中经常出现的韩式泡菜--腌辣白菜,看起来十分诱人,秋季又到了腌辣白菜的季节,可是腌辣白菜的调料掌握不好量,腌制出的辣白菜味道也不好,手把手教你韩式泡菜,腌辣白菜最简单的做法,非常简单,超市有卖腌…
把鲫鱼这样做,吃着不腥,鱼肉鲜嫩,加它一起烧,增香又提味
家里种了一些紫苏,紫苏叶有解表散寒、行气和胃的功能,摘一些新鲜的紫苏叶,烤肉时可以用来包肉一起吃,别具风味,腌制咸菜也不错,特别下饭,用紫苏叶烧鱼,可增加香气和美味。 7.加热至剩少许汤汁时,…
10月,又到了北方腌咸菜的季节,分享6种咸菜的腌制方法,收藏好
6.将热油分次浇在辣椒粉内,用小勺不停地搅拌,防止炸糊 7.将炸好的辣椒油淋在萝卜里,在加入盐,酱油,白糖、芝麻翻拌均匀,腌制一晚入味,第二天就可以吃了,然后保存到冰箱冷藏室内,每天吃多少取多少就可…
教你五花肉的东北做法,味道香,吃着不油腻,天冷吃它最下饭
3.锅加水,冷水下入五花肉焯水,水开后煮5-6分钟,将五花肉的血沫煮出,撇去浮起的血沫,将五花肉捞出,控净水待用,水分要沥净,如果有水分炒制时容易溅油 小贴士:猪肉焯水要冷水下入,这样可…
十月萝卜赛人参,把萝卜这样做,适合秋季吃,味道清淡,少感冒
3.锅加水,再加入姜末,烧开,下入白萝卜丝,烧开,煮5-6分钟,将萝卜丝煮熟软,煮时不用盖锅盖,这样能将萝卜的气味散发出去 小贴士:用擦丝器擦出的萝卜丝,做汤比较绵软,口感好,将白萝卜切…
这道家常豆腐的做法,百吃不厌,秋天吃它最下饭了,做法也简单
豆腐有补钙的功能,所以家里要经常吃些豆腐,豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸--蛋氨酸,搭配一些别的食物如鱼、鸡蛋、海带、排骨等,便可提高豆腐中蛋白质的利用率,而且味道更加鲜美。 6.将肉末拨至一边,下…