豆腐物美价廉，营养丰富，深受大家喜爱，今天分享这道家常豆腐的做法，百吃不厌，秋天吃它最下饭了，做法也简单，在家里餐桌上非常受欢迎，好吃又下饭，这个菜肴的特色鲜嫩可口，功效可强壮身体，改善体质。豆腐有补钙的功能，所以家里要经常吃些豆腐，豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸--蛋氨酸，搭配一些别的食物如鱼、鸡蛋、海带、排骨等，便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。下面分享这道豆腐菜肴的做法
【家常肉末烧豆腐】
材料:北豆腐1块、猪肉100克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒适量、郫县豆瓣酱1汤匙
酱油1汤匙、白糖1/3汤匙、料酒1汤匙、水淀粉适量、
