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教你泡发黑木耳的小窍门,分享10道木耳做法,让你吃得营养和健康

本期导读:教你泡发黑木耳的小窍门,分享10道木耳做法,让你吃得营养和健康 淡盐水泡发:泡发木耳时在水中加入少许盐,使用淡盐水泡木耳可以加快干木耳的涨发速度,在淡盐水中,木耳只需要泡1-2个小时即可,而且用…

新鲜香菇怎样做好吃?教你10道家常做法,简单实用,适合上班族

鲜香菇的做法很多,今天分享10道鲜香菇的做法,荤素都有,好吃又下饭,做法简单容易学,经济实惠,特别适合上班族,喜欢吃香菇就收藏好备用,换着样的做,营养又健康,下面分享下做法: 2.将香菇切去伞柄,投洗干净…

买回家腐竹不会做,教你12道腐竹的做法,久吃不腻,补钙又健脑

5.将牛肉放到电饭煲内胆中,加入热水,和牛肉平齐就可以了,放入葱段,姜片、料酒、花椒、大料、白胡椒粉,盖上锅盖,煮制时间1小时,用电饭煲炖牛肉简单省时间,而且速度也快,炖出来的牛肉味道也比较熟烂。 …

红烧菜需要炒糖色,用白糖和冰糖有什么区别?教你炒糖色的小技巧

红烧菜肴是大家都喜欢吃的菜肴,菜肴颜色红亮,让人食欲大开,红烧的做法各地也会稍有不同。 冰糖融化后先冒大泡,然后慢慢变成黄色小泡,随着温度继续升高,黄色小泡变成黄色沫子,继续加热,颜色变成枣红色,…

秋季的菠菜怎样做好吃,和这两种食材一起搭配,味美又营养

秋季的菠菜怎样做好吃,今天分享的菠菜的做法,是把菠菜和西红柿,鸡蛋一起做成汤,和这两种食材一起搭配,味美又营养,清淡开胃,做法也简单,适合秋季吃,补水又补充营养,下面分享下做法: 【菠菜西红…

十一假期,住校的儿子回家过节,一周的晚餐给他换着样的做

十一假期,住校的儿子回家过节,在家总是担心在学校吃不好,营养跟不上,问孩子,说吃的挺好,就是吃不出家里的味道,家里有个挑食的孩子,能把家长逼成大厨,十一哪都没有去,在家给儿子做喜欢吃的菜,孩子在家一周,…

秋后气候干燥,皮肤发干,家里适合吃这个汤,生津润燥,消化好

山药排骨汤是用山药和排骨制作的一道家常菜,做法简单,味道鲜美,可补肾养血,增强免疫力。秋季家里可以经常食用山药排骨汤,健脾益胃、助消化,生津润燥,味道好,这样对你和家人身体健康有非常大的帮助,下面分享下…

国庆节,儿子放假回家,忙乎一下午,做了十个菜,给他解解馋

国庆节休息,儿子也放假,现在上大学住校,难得回来几次,当父母的操不完的心,怕在学校吃不好,放假回来,得好好给他补补,做些它喜欢吃的饭菜,平时舍不得买肉,这回也是不嫌贵了,想吃就买,忙乎一下午,做了十个菜…

腐竹和这两种食材搭配做,比炒的好吃,家宴端上桌,特别受欢迎

腐竹的做法很多,荤素皆宜,平时我们做腐竹,很多时候都会用来炒或者烧,今天换种方法做腐竹,把腐竹和这两种食材搭配做,和木耳和芹菜一起,用凉拌的做法,清淡可口,营养健康,芹菜和木耳口感脆嫩,腐竹椒香入味,比…

国庆家宴,素菜首选这个菜,简单实用,干香下饭,营养不比吃肉差

国庆家宴,素菜首选这个菜,教你这个做法,简单实用,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感,价格也不贵,4-5块钱一斤,经济实惠,深受大家欢迎,它的营养价值也很高,口感绝佳,风味独特,故有"…
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