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在东北有一种山野菜,叫“猴腿菜”,你吃过吗?比婆婆丁有营养

猪肉切成丝,加入料酒和淀粉抓匀,腌制几分钟,料酒可以去除猪肉的腥味,淀粉可以使炒出的肉丝滑嫩,吃着不柴,这是炒肉丝的小技巧 小贴士:肉丝切好后,加入料酒和淀粉抓匀,腌制几分钟,料酒可以去除猪肉的…

买回家蘑菇不会做,教你12道常见的几种蘑菇做法,补充营养味道鲜

下入豆腐块,淋入少许水,再加入酱油,盐,(盐要少放,豆瓣酱比较咸)鸡精,烧开,将豆腐烧制入味1-2分钟 下入炸好的土豆片翻炒均匀,下入尖椒片,淋入调好的汁,加热至汤汁粘稠,关火盛出装盘 下入平菇翻炒均…

黄瓜别总拍着吃,教你东北做法,天热就吃它,清爽开胃,百吃不腻

黄瓜是夏季非常受欢迎的时令蔬菜,有除热,利水利尿,清热解毒的好处,非常适合夏季吃,拍黄瓜是最简单的家常做法,黄瓜别总拍着吃,教你一道黄瓜的东北做法,家常凉菜是东北夏季餐桌的常客,做法简单,口味清爽,最大…

推荐一道豆腐下饭的做法,汁香豆腐嫩,营养搭配好,和米饭是绝配

豆腐一年四季是我们餐桌上的常客,味美养生,做法也多种多样,推荐一道豆腐下饭的做法,是和肉末、豌豆一起搭配做,豌豆是夏季的时令蔬菜,青豌豆含丰富的维生素C,豌豆高钾低钠,对保护心血管有益。 下入肉末煸…

包菜撕一撕,和这两样食材炒一炒,味道香营养好,比手撕包菜下饭

​ 包菜剥开叶子,投洗干净,沥净水分,再将包菜撕成块,这道菜肴炒的好不好吃,这一步很重要,如果没沥净水,水分多,炒出的包菜口感不脆嫩 ​ 小贴士:炒包菜放油要比平时炒菜的油多放一些,炒出的包菜味…

这两种食材都是素菜,搭配在一起,味美又开胃,夏季吃素菜就选它

夏季,天气炎热,天气一热,人就容易没胃口,没有食欲,这时候需要吃些清淡、清爽的菜肴,作为夏季蔬菜,丝瓜开始成熟并上市,丝瓜就是不错的选择,丝瓜中维生素C含量较高,丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的好处…

男人把它当下酒菜,女人把它当零食,学会自己在家做,不用去买了

把它当作零食吃,解馋又美容,很多人想吃它时,就会去外面买,教你泡椒凤爪的做法,鸡爪酸、甜,麻、辣、咸、香,越吃越爱吃,好吃到停不下来,吃着干净放心,不用担心卫生问题,味道和外面卖的一样好,做法也简单,记住几个…

教你一道豆腐的做法,简简单单,清淡营养,夏季肝火旺盛,就吃它

小贴士:买回的豆腐如果比较嫩,水分大,可以放在冰箱内冷藏,放置1-2个小时,水分会自然流出,豆腐就变得比较硬了,不容易碎了,拌出的菜肴卖相好,看着有食欲,芹菜焯水时,在水中加入少许盐,会使芹菜的颜色更…

芹菜别总炒着吃,夏季换种方法做,清香脆嫩爽口,清热降压

芹菜我们平时很多时候都会用来炒着吃,夏季天热,换种方法做,芹菜别总炒着吃,用凉拌的做法,和香干一起做,芹菜清香脆嫩爽口,香干是一种豆制品,香干中含有丰富蛋白质,含有多种矿物质,还可以补充钙质,菜肴拌好后,…
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