进入腊月，煮红烧肉时加2勺腊八豆，酱香浓郁味道悠长，下酒下饭
红烧肉里有腌制好的腊八豆，味道比平时香多了。奶奶告诉我，煮红烧肉放腊八豆需要掌握3个技巧：第一、红烧肉要用五花肉，肥瘦相间，煮熟的红烧肉，肥而不腻，入口即化，很好吃。【sourcehe温馨小贴士】1.腊八豆的…
春节要到了，教你做道硬菜红烧肉，肥而不腻待客贼有面
其实蓝蓝更喜欢在红烧肉里加入豆皮啊，虎皮蛋啊等等这样吸收味道的食材。 一块炸过的豆皮，经过烹制的鹌鹑蛋，在和红烧肉下锅一起炖煮一段时间，豆皮和鹌鹑蛋会吸收肉类的香气，释放出自己的豆味儿。 4…
和乡下婆婆学会的红烧肉的做法，口感肥而不腻、软糯香甜，太香了
3.锅加水，冷水下入五花肉焯水，将水烧开后煮4-5分钟，用勺子撇去血沫，将五花肉捞出待用 小贴士：五花肉焯水时要冷水下锅，炖制时要加入热水，不要加冷水，盐要后放，炖制时间要长，用冰糖炒颜…
你做的红烧肉口感柴，吃着腻，是冷水热水没用对，教你正确用法
这道菜几乎家家都会做，可是想要做好红烧肉并不简单，有的朋友在家做这道菜时，做出的红烧肉口感柴，吃着又腻，没有餐馆做得好吃，你只是冷水和热水没有用对，今天教你正确用水，做红烧肉，只要按着步骤做，你也可以在家做得…
吃了一口弟弟的红烧肉，女孩被打骨折，奶奶的话让人心寒
然而，阳光再如何普照，也依然会有阴影存在，还是有不少封建思想顽固的人对儿子念念不忘，对女儿极度轻视，甚至认为生女儿是“丢人”。 小冉就遇到了一个这样的婆婆，因为小冉头胎是女儿，一直都对她和孩子横挑鼻…
红烧肉，按黄磊的做法，上桌就被清盘，真好吃！
很多人漏了这一步，难怪不好吃，这回黄老师在节目里说了，烧红烧肉呀，一定要先把肉里多余的油脂给炸出来，这样做出来的红肉才会肥而不腻又美味，去年节目中anglebay吃了黄老师烧的红烧肉，还专门让黄晓明打电话问黄…
