黄老师又开始上节目做菜了，来点菜的那些明星，个个都吃得心满意足，对他的手艺佩服的五体投的，电视机前的我也看得直咽口水，这不，看他们吃黄老师烧的红烧肉，小厨也馋了。花二十几块钱，买了一块上好的去皮五花肉，按照黄老师的方法，烧了一碗红烧肉，两个字，好吃，红烧肉，按黄磊的做法，孩子直接端着碗吃，上桌就被清盘，真的美味！
那么红烧肉到底怎么做才好吃？很多人漏了这一步，难怪不好吃，这回黄老师在节目里说了，烧红烧肉呀，一定要先把肉里多余的油脂给炸出来，这样做出来的红肉才会肥而不腻又美味，去年节目中anglebay吃了黄老师烧的红烧肉，还专门让黄晓明打电话问黄老师做法来着，你想想得有多美味了。这回小厨把黄老师这方法分享给大家了。大家不妨试试看，保证你会爱上吃红烧肉的。
