春节临近，很多人开始为年夜饭发愁了。其实，上一两道海鲜菜是个不错的选择，不仅营养美味，好看又喜庆。又大又肥的蛏子，15元一斤，这是我家人喜欢吃的一种贝壳。蛏子是什么呢？它和花甲一样都属于一种海产品，不知道大家爱不爱吃，反正我是挺喜欢吃的。蛏子肉质鲜美，比鱼好吃，比虾还鲜，营养丰富，蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。而且价格非常的亲民，大家都吃得起！
今天我就来分享一下“葱油蛏子”做法，让你10分钟就搞定，简单美味省时省力，吃起来肉嫩多汁，鲜掉眉毛，没有一丝腥味……如果你们想要尝试这道葱油蛏子的话，那么不妨赶紧品尝一下吧。让蛏子带给你们美味体验，也为你们补充营养价值哦，作为年菜最合适不过了，招待客人也备有面子！
