在近期播出的一档台湾政论节目中,台湾“财经专家”黄世聪一本正经的称大陆人连榨菜都吃不起了,该视频一经发布,就立即引起了无数网友的关注和热议。
这条大陆消费者吃不起“培陵榨菜”的新闻真是笑到我喷饭,乌江榨菜基本在我家里不缺的,有时就这样单吃,有时放入菜肴中,增添香味。好吧,为了炫富,今天中午我就用这榨菜做一道下饭菜——榨菜肉末蒸豆腐,这是道清淡、营养却又非常下饭的蒸菜。老公也特别喜欢拿这道菜来拌饭吃,因为豆腐一般不太容易入味,加入榨菜不仅可消除肉末的腻味,还给豆腐增添香味,吃的时候用勺子舀一勺,豆腐软嫩,肉末干香,还有榨菜粒的脆爽,就连蒸出来的汤底都很鲜,下饭和下粥都不错~
榨菜肉末蒸豆腐