小寒到了,天气寒冷,吃这个蔬菜正适合,分享6道做法,收藏好
1.将大骨棒洗净,锅加水,再加入1汤匙料酒,冷水下入骨棒焯水,水开后煮3-4分钟,撇去浮沫,将骨棒捞出洗净 1.将牛楠放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,再切成大小均匀的块,不要切的太小,…
别总是用木耳炒肉了,教你这个做法,比炒肉的味道香,还营养
平时我们把木耳很多时候用来炒肉吃,今天教你这个做法,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,营养价值很高,教你一招,怎样把木耳做得好吃,加入它一起炒,好吃下饭又营养,葱香味浓,下面分享下做法: …
上班族家庭晚餐,成本20块钱,做了4个菜,经济实惠,还好吃
【卧鸡蛋】这个菜做法很简单省事,是快手菜,把鸡蛋磕入盘内,撒点花椒粉,淋点油,隔水蒸15分钟左右,出锅后,淋些生抽,撒些葱花就好了,非常简单。 【芹菜拌花生米】用芹菜和花生米拌制而成,清脆色…
一块豆腐,加些配料,不用煎,不用炸,一会儿就做好,色香味俱全
一块豆腐,加些配料,不用煎,不用炸,一会儿就做好,色香味俱全,豆腐的简单做法,一看就会,味美下饭,看着就有食欲,豆腐物美价廉,营养丰富,深受大家喜爱,怎样能把豆腐做的好吃? 4.锅加油烧热,下入…
分享十二道清爽凉拌菜,下酒解腻,收藏好,春节家宴用得上
分享十二道清爽凉拌菜,下酒解腻,收藏好,春节家宴用得上,春节家宴凉拌菜必不可少,清淡的凉拌菜做法,简单实用,新春佳节马上就要到了,家人团聚,自然少不了给家人做一桌好吃的饭菜。 2.将泡发好的腐竹切成小段,锅…
教你在家用挂面做炒面,只要学会这几个小窍门,炒得不碎也不粘锅
教你这个做法,味道香喷喷,好吃看得见,挂面是速食食品中的一种了,挂面一般家庭都会有吃,方便存储,用着也方便,不过挂面的味道不如手擀面的,今天教你面条不一样的做法,用来做炒面,味道非常赞,看着就有食欲,你也学会…
喜欢吃干豆腐的不要错过这个做法,简单快手菜,味道还好吃
1.将干豆腐卷起来,再切成细丝,粗细要切的均匀些。 2.将辣椒粉放在碗内,加入1汤匙油,搅拌均匀,这样用油炸辣椒粉时不会糊,香菜切段,大蒜切末 5.将炸好的辣椒粉和油浇在干豆腐丝上,…
大虾是节日餐桌必备菜,教你7种做法,收藏好,春节家宴用的上
大虾是节日餐桌必备菜,教你7种做法,收藏好,过年家宴用的上,大虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,深受大家的喜爱,是节日餐桌必备菜,虾的营养丰富极高,且其肉质松软,易消化,虾的做法很多,做…
过年吃饺子,别总煮着吃,试试这个做法,比煮的香,做法一样简单
将饺子馅放在盆内,一边用筷子朝一个方向搅动,一边分次淋入水,淋半碗水就可以了,把肉馅搅至粘稠。 将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状,再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜…
炒的白菜不脆嫩,菜叶还黄?只要比平时做菜多一步,炒的脆嫩可口
2.木耳提前泡发好,择洗干净,撕成小朵,猪肉切成片,加入料酒,少许盐,淀粉抓匀腌制10分钟,这样炒出的肉片嫩,还不腥 小贴士:将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,淋入几滴米醋,这…










