过年吃饺子，别总煮着吃，试试这个做法，比煮的香，做法一样简单

过年吃饺子，别总煮着吃，试试这个做法，比煮的香，做法一样简单，很多地方过年有吃饺子的习俗， 饺子是必不可少的节日饭，蒸饺是很多人都特别喜欢的美食，外皮劲道，馅料美味可口，回味无穷，下面分享下做法：

【羊肉蒸饺】材料：面粉、羊肉1000克、洋葱2个、香油3汤匙、盐适量、姜2片、料酒1汤匙、白胡椒粉、十三香1茶匙、做法：

先把羊肉剁成肉馅，羊肉选用带一些肥肉的，味道比较香，如果羊肉比较瘦，可以放一些猪的肥肉一起剁成馅。羊肉是一种冬日进补佳品，肉质细嫩，味道鲜美。