大虾还可以这样做,酸甜开胃,清香味美,春节家宴必备菜
有益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,这道菜肴特别适合,老人,小孩,女士吃,营养、容易消化,还开胃,虾段融合了菠萝的浓郁香味,酸甜适口,吃着不腻,在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,这道菜你也学会它…
怎样能把猪肝做的好吃还不腥,教你这个东北做法,味道嘎嘎香
锅加水,加入十几粒花椒和1汤匙料酒,烧开,下入猪肝焯水2-3分钟,将猪肝焯水至颜色变白,捞出,用水将猪肝洗干净待用,猪肝焯下水有去腥的作用,花椒和料酒都是有去腥味作用的煮好的猪肝不要马上捞出来,那样…
蔬菜也能做得很好吃,油麦菜的这个做法,口感脆嫩,叶子还不黄
6.下入鲮鱼块,加入少许盐,大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可,鲮鱼罐头里有盐味,炒制时盐要少放,口轻的可以不用放盐。 小贴士:油麦菜很容易熟,焯水时间不用过长,叶子颜色变深绿就可以了,焯好后放…
除夕年夜饭,分享18道家常小炒任你选,有荤有素,收藏好
1.将茄子和尖椒洗净,将茄子切成条,加入少许盐,拌匀腌制15分钟(腌制后炒茄条时就不会吸进油) 3.锅加水烧开,加入少许盐,下入小白菜焯水,焯水1-2分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水待用,这一步很…
吃饺子,这个肉馅的饺子最香了,香嫩可口,就是有点贵
驴肉和洋葱的配比一般2:1就可以了,驴肉比较瘦也可以搭配猪肥肉也可以的,一般是7:3的比例,不配肥肉就比平时包饺子放油的量多一倍,下面分享下这道驴肉蒸饺的做法:就是把平常食用的油烧热,等油凉了之后就可以用了,…
这道家常小炒,有颜值,营养好,年夜饭就做它,保证受欢迎
虾中含有丰富的镁,镁对 心脏 活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,怎样把这道小炒做的和饭店大厨做的一样好吃,颜色还靓,只要跟着步骤做,你也可以做出色香味俱全的菜肴,下面分享下做法: 4.锅加…
四色蔬菜营养小炒,过年家宴非常受欢迎的清淡菜肴,节日家宴必备
这四种蔬菜的营养也很好,山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品,山药…
春节家宴,年年有余,鱼的菜肴不可缺少,分享十二道鱼的做法
鱼的肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收,快到春节了,节日家宴,餐桌上少不了鱼的菜肴,想吃鱼,不会做,教你十二种不同家常做鱼方法,简单又实用,学会它,节日家宴露一手,保证受换欢迎,下面…
过年家里来客人,不学几个拿手硬菜怎么行,教你12道家常硬菜做法
4.锅内加入油烧热,下入冰糖小火炒糖色,将冰糖融化,待冰糖颜色变褐色起小泡,淋入热水,热水的量要没过驴肉,淋水的时候要小心溅油凉水下锅煮驴肉,这样会将驴肉中的血沫和杂质都煮出来,用电饭煲炖煮驴肉,火力稳定…
这个凉拌菜太好了,看着清爽,吃着解腻味美,加入年夜饭菜单收藏
7.将腐竹,西兰花和木耳放在大碗内,淋入炸好的花椒油,再加入盐、蒜末、香油、辣椒圈,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可 小贴士:木耳和腐竹要提前几个小时泡发,腐竹用冷水泡发效果好,不要用热水, 西兰花…