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最简单的土豆丝都炒不好,原因在这,撑握方法,小白秒变大厨!

首先,土豆丝不管是切成丝,还是用工具擦成丝,有一个步骤一定不能少,一定要把土豆中的土豆淀粉充分清先干净,这样炒出来土豆丝才会口感清脆。 一日三餐,自己下厨,吃得健康,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家…

两个人的家常便饭,两荤两素,简单的家常菜,合胃口!

2、两鸡蛋磕在碗里,加入食盐,少量的料酒一起打散,热锅热油,把油烧至冒烟,到入鸡蛋煎至一面成型之后,翻面煎至上色,用锅铲铲碎出锅。 6、最后倒入水淀粉,撒入大葱 ,小米椒,洋葱一起煮开,煮开之后,再…

春天特有的野草,78一斤,比牛肉的价格贵2倍,再贵也要尝个鲜!

春天特有的野草,78一斤,比牛肉的价格贵2倍,再贵也要尝个鲜,没错,小厨今天说的这个食材就是香椿,这个时节正是香椿上市的时候。今天小厨带来咱们老百姓常吃的一种做法,香椿煎蛋,刚好前几天家里亲戚带来了…

最爱吃这菜,只要蒸一蒸,10分钟就上桌,几天不吃就嘴馋!

金针菇除了好吃,营养也很不错,它被称为益智菇, 是一种非常好的健脑食材,也可以经常做些金针菇给孩子吃,也是非常不错的,能够起到一个健脑补脑,增加智力的作用,孩子上学用脑多,压力大,经常吃吃很不错的哟…

周末家人团聚,妈妈做了7个菜, 家的味道,一个个都吃嗨了!

猪心这种内脏类的食材,很多人想吃可能不太会做,或者说感觉有点害怕,吃猪心补心的, 是一种很好食材,把猪心焯个水,切片,先下锅翻炒至熟 ,再下青椒,食盐一起翻炒至断生就可以了。 其实我们是比较喜欢吃基…

它叫“减肥菇”,也是天然的瘦身食物,焯个水炒两下就能吃!

小厨今天给大家带来的做法也特别的简单,焯个水,翻炒两下就出锅,味道极好的。 想要减肥瘦身的朋友收藏了做来吃吧,减肥的话就是要管住嘴,迈开腿,尤其是晚上这一顿,大家可不能大吃大喝,要吃一些低脂低热量的…

早餐一定要吃得丰富,这7种早餐,好吃易做,天天吃都不腻!

3、在面团上面再抹上一些食用油,再盖上保鲜膜,松驰两个小时以上,可以晚上把面和好。 把面条和汤一起倒入面碗,加入鸡蛋,一碗色香味俱全面条就做好啦,有营养,又好吃。 1、首先把鸡蛋从冰箱拿出来之后…

夫妻二人的家常饭菜,花钱少,吃到饱,老公直夸家有贤妻啊!

一日三餐,自己下厨,吃得健康,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味。 2、把青椒,小米椒清洗干净,切碎待用,如果不能吃辣,小米椒可以不放。 5、再次把炒好的海白虾倒入锅中,翻炒均匀,让其味…

懒人饭菜,不想做饭时整一锅,做一次能吃3天!

懒人饭菜,不想做饭时整一锅,做一次吃一天,是的,我说的这个就是主食包子,面食对于我们北方人来说不是事,谁家都会包个包子,烙个饼,不想做饭做菜时,整一锅包子,是菜也是饭,妥妥的能吃上两三天。 …

大伯千辛万苦带来的老家菜,太香了,端上桌,都抢着吃!

用这米粉腊肉配上老家带来的豆豉,加点新鲜的蒜味点缀,一道地道的湖南菜就做好了,香喷喷的特美味,端上桌都抢着吃,一块米粉腊肉能吃一碗的米饭,此刻码字都忍不住的要咽口水了,这米粉腊肉是我们湖南的特色美食…
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