这两天朋友圈被这样一则消息刷屏了,咱们大上海的香椿刚上市,价格卖到近一百块钱一斤,在菜市场基本都是论两卖的,有网友换算了一下,买一斤香椿可以买39只小龙虾,买26只皮皮虾、买10只小鲍鱼、买2只大闸蟹、买2个象拔蚌、买一只波士顿大龙虾,还可以换购一根帝王蟹腿……
这么贵的价格,着实让人感叹,不少人在买菜时大呼“香椿自由”难实现,如今能吃得起香椿的才算是赤裸裸的炫福呀。这被称为“树上蔬菜”、“国民春菜”的香椿到底味道怎么样呢?小厨想说,它其实就和香菜一样,喜欢的人趋之若鹜,不喜欢的人都不愿多看一眼。不过小厨还是非常的喜欢的,今天给大家带来两种做法。喜欢的朋友买来尝个鲜吧。










