除夕将至,团圆年夜饭,幸福一家人!这时候如果不学点拿手好菜的话,还要等到什么时候?因为全家人喜欢吃虾,所以今天分享一道有寓意、高颜值、有创意的家常菜——蒜蓉粉丝开背虾,年夜饭上这道菜,招待家人或客人绝对是一道亮点,又美味,又好看,我还取了个吉祥的菜名,取名花开富贵虾。愿大家2020年,花开富贵,红红火火!
这盘菜做起来其实很简单,没什么难度,虾肉搭配蒜蓉和粉丝,只需蒸一蒸,简单美味老幼皆宜,连里面的粉丝都非常好吃,相信很多朋友都会喜欢,大家一起动手做起来。关键环节就在于如何给虾开背,掌握了其中的技巧,自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。
粉丝蒜蓉开背虾