鸡胸肉是低热量高蛋白的肉制品，肉质非常的柴，口感不佳，用来炒菜因无法入味而比较清淡。不过，只要多一点耐心，它其实也可以好吃的。今天教大家做一道茄汁鸡块，非常适合零厨艺妈妈们给孩子露上一手。这样做成的鸡块被浓厚的酱汁包裹着，色泽红润，吃起来皮酥肉嫩，味道酸甜醒胃，最适合用来下饭了，端上桌来，一大盘没够儿子吃，感兴趣的朋友一起来学吧。
【材料】：
鸡胸肉 500克、盐 1茶匙、胡椒粉 半茶匙、水 2汤匙、料酒 1汤匙
酱汁：番茄酱 100克、糖 40克、水 50克、蜂蜜 2汤匙
鸡肉这样做孩子抢着吃，酸酸甜甜，开胃下饭，隔几天不吃都会馋！
2020-01-17 15:48:51
美食
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