鸡蛋羹是小朋友食谱中的常见菜式,营养丰富又易于吸收,但一直吃水蒸蛋羹,孩子吃多了容易腻味,我们不妨试试换个做法,令鸡蛋羹的口味更丰富。今天就教大家一道橙子蒸蛋羹,淡淡的橙香,嫩滑的鸡蛋,还用了橙子来做容器,家里不爱吃鸡蛋的孩子喜欢的不得了。爱动手的宝妈们可以试试哦~
橙子营养极为丰富且全面,含量丰富的维生素C、P,能增加孩子机体抵抗力,同时橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
【材料】:鸡蛋 1个、橙子 1个
【做法】:1、把橙子肉用不锈钢汤匙挖出来,把挖好的橙子壳留下当容器(注意不要将橙皮挖破哦),橙肉捣烂捣出橙汁;