再过几天就是二十四节气的“谷雨”,也是春季的最后一个节气，春天踏上了归程，夏天在来的路上，气温迅速回升，雨量增多，空气中的湿度逐渐加大，身体内热和湿气结合在一起，易形成湿热，所以我们应该给身体祛火祛湿气。而食疗则以喝粥为好，粥是最养人的食物，早餐多喝粥不仅能补充营养，还能有利于清理肠胃，所以我推荐的这道薏米三豆粥是最佳选择，此粥由薏米和黑豆、红豆、绿豆组成，薏米和绿豆是寒凉之物，黑豆和红豆的加入，对它的寒凉性有一定的抵消，常吃此粥可清热祛火，预防便秘，健脾祛湿，不失为一道适合谷雨节气享用的粥品。
【薏米】：具有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
【黑豆】： 有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。
