今年的5月6日是立夏，立夏是夏季的第一个节气，标志着春去夏来，温度要不断的升高，万物从复苏走向繁茂，人们也习惯在这天多食进补。在民间立夏有许多习俗，其中在糯米饭中掺杂豌豆，香菇，咸肉等和糯米一起炒，称为立夏饭，也被叫做五色饭，寓有“五谷丰登”之意，也有一年到头身体健康的寓意。吃了立夏饭，夏天才正式开始，一年到头身体好，帮你平安顺利度过炎热的夏天。腊肉和香菇的香味真是触动味蕾，还有红绿搭配的颜色也瞬间食欲大开，好了话不多说，接下来就开始吧。
【材料】：糯米60克、大米 60克、豌豆 1小碗、胡萝卜 半根、腊肉（或咸肉） 100克、洋葱 适量、干香菇 5片、盐 少许
