本期导读：夏季家常下饭小炒，香菇这样做，营养搭配好，香喷喷好吃看得见
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，深受大家喜爱，是餐桌上经常食用的菌类之一，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白，低脂肪的营养食品。香菇的做法很多，香菇这样做，把香菇跟肉和蔬菜一起炒，营养搭配好，味道也特别好，香菇的味道跟肉的香味融合在一起，再加上蔬菜的清香味道，简直太好吃了，这样搭配不仅营养全面，还好吃又下饭，每次做一大盘都不够吃，下面分享下做法，看看你喜欢吃吗？
【什锦香菇】
材料：香菇（鲜）300克、黄瓜1根、豌豆200克、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量、
