婆婆做个午饭，还加了一根山药，问题是皮也不刮，这能吃吗
最近工作比较忙，再加上这两天给家里做个大扫除。感觉实在是累，婆婆见我最近有点疲惫让我中午休息一下小睡一会。午饭的事情就由她解决了，在小睡了一会后看见婆婆忙进忙出的为一家人做饭。正要去帮忙说是已经做好了，让我洗手准备吃饭。当我打开电饭煲的时候愣了一下，这是什么饭？加的是山药吗怎么不去皮一串的疑问在脑海中。
婆婆或许意识到我的疑问说，这是铁棍山药已经洗得非常干净了。不去皮是因为一起有药用价值，再者吃得时候再去皮也不麻烦。听到这里才明白原来是这样！山药经常在吃但是其中的精品以铁棍山药为主，它不仅能入菜还能入药。经常食用有补虚、健脾益胃的作用等，在做饭的时候放入一根不仅风味好营养也好。正可谓一举二得，实在方便。
