做韭菜盒子的小窍门，面皮放一天也不硬，韭菜不出水，吃着鲜嫩
韭菜盒子做法看似简单，有的朋友做韭菜盒子时，韭菜容易出水，很难把它包好，容易漏汤，煎制时很麻烦，味道也失去了韭菜的鲜嫩的风味，要么就是，做出的韭菜盒子放一会儿，皮就会发硬，吃起来口感不好，其实想要把它做…
绿豆芽素炒更好吃，教你这样搭配炒，清淡爽口，不放肉也下饭
绿豆芽怎样做好吃，很多时候我们做菜的时候，把它和肉丝一起炒，其实绿豆芽素炒更好吃，教你这样搭配炒， 炒三丝是东北一道家常菜。三丝指的是干豆腐丝、绿豆芽和韭菜。这道菜肴炒制时，要大火快炒，保持绿豆芽和韭菜…
冬季别总是吃肉滋补，也要常吃些这个食材
1.干木耳需要提前泡发，把木耳放在温水中浸泡2-3小时，将木耳充分泡发好，泡好的黑木耳格外的漂亮，可以说是晶莹剔透，肉质肥美，再清理干净木耳的杂质，投洗干净，沥净水分，如果木耳是大朵的，再把木耳撕成小…
冬季吃炖菜，教你8道东北特色家常炖菜做法，都是下酒下饭硬菜
1.锅加水烧开，下入粉条煮软，放在温水中泡发1-2小时左右，将粉条泡发至无硬心 6.到时间后，下入粉条，盐，大火烧开，转中小火继续炖制粉条，将粉条炖制变透明，大火收汁，剩少许汤汁时，要留一部分汤汁，…
百菜不如白菜，推荐白菜的12道做法，冷热荤素都有，超级下饭
5.把粉条捞出沥净水分，放在盆内，加入1汤匙油，1汤匙酱油，拌匀，经过这一步骤，炒出的粉条，不会粘锅，也不会炒制时粘成一团。 8.另起一锅，加入油烧热，下入白菜翻炒，将白菜炒至稍变软，白菜经过炒制后再炖…
这种蘑菇太好吃了，素炒也美味，吃着像肉，清淡爽滑还下饭
蘑菇的种类很多，味道鲜美，营养丰富，是非常受大家欢迎的菌类食材，家里经常吃些蘑菇也是对身体很有好处的，杏鲍菇菇体质地脆嫩，营养丰富，口感爽滑，风味独特，故有"草原上的美味牛肝菌"的美称。杏鲍菇适合炒、烧…
让你省钱的14道家常菜，百吃不厌，几块钱炒一盘，换着样的做
很多人都会为每天的一日三餐做什么菜犯愁，上一天班，下班回到家已经很累了，所以菜肴既要简单快手，又要兼顾营养，还要经济实惠，食材价格还不能太贵，你还在为下班回家做什么菜犯愁，推荐让你省钱的14道家常菜，百…
早餐别只会煮白米粥，分享10种家常早餐，换着样的做，吃饱又吃好
早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等，早餐别只会煮白米粥，早餐要有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面，今天分享10种家常早餐，学会这些早餐的做法，不用去外面吃，自己在家做，每天早起一会，换着样的做，让家…
菜花别总和猪肉一起炒，换种做法，开胃脆嫩入味，比放肉还好吃
平时我们做菜花的菜肴时，很多时候都是和猪肉一起炒，现在很少吃猪肉了，教你菜花别总和猪肉一起炒，换种做法，和鸡蛋，西红柿一起搭配炒，菜花脆嫩入味，鸡蛋鲜香，西红柿酸爽开胃，是家里餐桌上一道不错的下饭菜。 …
冬季豆腐的东北做法，南方人没吃过，和白菜一起炖，有嚼劲还爆汁
冻豆腐无论用来炖白菜，炖酸菜，还是涮火锅都很美味，大白菜五花肉炖冻豆腐是一道东北特色炖菜，用冻豆腐炖白菜五花肉在东北的冬季非常受欢迎，是把豆腐冷冻后，再经过解冻，脱水，然后与大白菜，猪肉同炖，冻…
