本期导读：百菜不如白菜，推荐白菜的12道做法，冷热荤素都有，超级下饭
对于我们北方人来说，冬季经常吃到的蔬菜应该是白菜吧，在北方的冬季，白菜是餐桌上的常客，各家各户一般都会储存一些冬季所吃的白菜，白菜比较好储存一些，耐放，只要别太冷让它冻着，放上一个月都没问题。白菜具有较高的营养价值，故有“冬日白菜美如笋”，“百菜不如白菜”的说法。
白菜它含有丰富的维生素，还有矿物质营养价值是比较高的。大白菜含丰富膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助你顺利排便，冬季北方气候干燥，凛冽的寒风对人的皮肤伤害很大。而白菜富含维生素C、E，会在一定程度上缓解这种情况，白菜还能清热解毒，增强人体的抵抗力，所以，冬季家里要多吃几顿白菜，给身体排排毒，降降火。平时我们在家吃白菜，做法也是各式各样，炒菜，炖菜，凉拌都可以，今天推荐白菜的12种做法，冷热荤素都有，超级下饭，你也收藏好备用，做给家人吃，下面一起看看都有哪些做法：
【白菜炒粉条】所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴、
