入秋之后，最爱吃的食材便是南瓜，俗话说：秋天到，南瓜俏，经过一个夏天的日照和生长，南瓜积累了丰富的营养。秋天正是吃南瓜的好时节，眼下正是南瓜大量上市的季节，价可特别特别的便宜，一块钱一斤，有些地方甚至只要两毛钱一斤，真正的物美价廉呀。这个季节，朋友们不妨多吃一些南瓜。既便宜又营养滋补。
清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以入秋之后，小厨就经常这样子煮南瓜吃，花个3块钱就能煮一锅，每天吃一碗，越吃越美。一到秋天就馋它，平民的价格，营养却不输燕窝，每天一碗告别黄脸婆，爱美的小姐姐们一定要试试，早上吃，晚上吃，都适合。花个半小时就能煮出来，上班族们用来当晚餐特适合。
