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江浙沪名菜——四喜烤麸,素菜也能比肉香

要说最近最发愁的事是什么?那可能就是快递停运,让大家买买买的动力着实少了不少。相信大家在买东西的时候最常听到的一句话就是:江浙沪包邮!其实蓝猪坊个告诉大家,江浙沪,不仅只包邮!

江浙沪的快递包邮是让很多人羡慕的,其实江浙沪的美食也是让大家深深喜爱的!其中作为最爱的翘楚,那就是——四喜烤麸。

吃烤麸,寓意着在新的一年:呼呼响,富起来!在之前,每家每户在年夜饭的餐桌上必有一道搭配丰富的烤麸;花生寓意多子多福,生麸寓意一生富贵。香菇,金针取黄金为贵之意。无论怎样,烤麸都象征着富贵,一生如意。新的一年,从烤麸开始

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