在做菜之前,蓝蓝有个小问题先问问大家,家里的剩虾仁您是怎么处理的?是做汤了,还是做三鲜馅儿的时候给放进去了?这样的吃法,是最常见,也是在家庭中覆盖率最广的。
今天给大家介绍的这款美食,就是用家里的剩虾仁——虾仁滑蛋饭,按照下面步骤来,做出的鸡蛋蓬松滑嫩,虾仁鲜香Q弹。在烹饪过程中用了胡椒粉,这样在一定程度上减轻了虾仁的腥味。赶紧来试试吧~
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